ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3
Предисловие
Двадцатый век вошел в историю как век небывалого техни-
ческого прогресса, бурного развития науки, промышленности,
энергетики, сельского хозяйства. Это в полной мере относится к
химической технологии, которая является научной базой хими-
ческой, нефтехимической, коксохимической, целлюлозно–бумаж-
ной, пищевой промышленности, промышленности стройматери-
алов, черной и цветной металлургии и других отраслей. Хими-
ко
–технологические процессы широко используются практичес-
ки во всех областях промышленного производства.
Основная цель пособия – показать современное состояние
химической технологии на примерах важнейших производств и
ее роль в решении проблем охраны окружающей среды. Оно на-
писано в соответствии с программой «Химическая технология»
для студентов отделения «биология– химия». В пособии рассмот-
рены основные
химические производства, переработка нефти и
твердого топлива, производства стали и алюминия. В нем отра-
жены современные тенденции развития химической технологии:
комплексное использование и переработка важнейших видов
сырья, малоотходные технологии, экономика и энергетика от-
дельных отраслей, охрана окружающей среды от вредных выб-
росов и отходов промышленного производства.
По своему содержанию пособие отличается от
аналогичных
изданий использованием принципа региональности, что соответ-
ствует современному стандарту образования. Это выражается в
том, что часть рассмотренных промышленных производств рас-
полагается на территории Северо–Запада России и отдельная IV
глава посвящена промышленности г. Пскова и области. В этом
разделе изложены физико-химические процессы, лежащие в ос-
нове производства силикатных изделий и материалов
, точного
стального литья и гальванических покрытий; технология подго-
товки питьевой воды и очистки сточных вод. Показано примене-
ние традиционных биотехнологий в производстве молочнокис-
лых и мясных продуктов, хлебо-булочных изделий.
Предисловие
Двадцатый век вошел в историю как век небывалого техни-
ческого прогресса, бурного развития науки, промышленности,
энергетики, сельского хозяйства. Это в полной мере относится к
химической технологии, которая является научной базой хими-
ческой, нефтехимической, коксохимической, целлюлозно–бумаж-
ной, пищевой промышленности, промышленности стройматери-
алов, черной и цветной металлургии и других отраслей. Хими-
ко–технологические процессы широко используются практичес-
ки во всех областях промышленного производства.
Основная цель пособия – показать современное состояние
химической технологии на примерах важнейших производств и
ее роль в решении проблем охраны окружающей среды. Оно на-
писано в соответствии с программой «Химическая технология»
для студентов отделения «биология– химия». В пособии рассмот-
рены основные химические производства, переработка нефти и
твердого топлива, производства стали и алюминия. В нем отра-
жены современные тенденции развития химической технологии:
комплексное использование и переработка важнейших видов
сырья, малоотходные технологии, экономика и энергетика от-
дельных отраслей, охрана окружающей среды от вредных выб-
росов и отходов промышленного производства.
По своему содержанию пособие отличается от аналогичных
изданий использованием принципа региональности, что соответ-
ствует современному стандарту образования. Это выражается в
том, что часть рассмотренных промышленных производств рас-
полагается на территории Северо–Запада России и отдельная IV
глава посвящена промышленности г. Пскова и области. В этом
разделе изложены физико-химические процессы, лежащие в ос-
нове производства силикатных изделий и материалов, точного
стального литья и гальванических покрытий; технология подго-
товки питьевой воды и очистки сточных вод. Показано примене-
ние традиционных биотехнологий в производстве молочнокис-
лых и мясных продуктов, хлебо-булочных изделий.
3
