Общая экология. Володина Г.Б - 32 стр.

UptoLike

Рубрика: 

Исследуемая проба содержит ______ мкг нитратного азота.
Контрольные вопросы
1 Какие меры техники безопасности следует соблюдать при проведении исследований?
2 В чем уникальность воды как растворителя?
3 Приведите примеры последствий загрязнения природных водоемов.
4 Расшифруйте термин «грязная дюжина».
5 Перечислите механизмы самоочищения водоемов.
6 Понятие ПДК, ПДВ, БПК, ХПК, ППД.
7 Понятие ассимиляционной емкости.
8 Перечислите критерии для определения ПДК.
9 Приведите классификацию методов для определения эпидемической безопасности воды.
10 По каким параметрам анализируют воду природных источников и стоки.
11 Понятие окисляемости и ее определение методом перманганатометрии.
12 Расчет окисляемости методом перманганатометрии.
13 Почему рассчитывают поправочный коэффициент концентрации перманганата калия?
14 Методика приготовления шкалы для нитратного и нитритного азота.
15 Методика экспериментального определения содержания в пробе азота (нитратного и нитритно-
го).
16 Укажите источники загрязнения водоемов соединениями азота.
17 Проанализируйте состояние водоемов по окисляемости, соединениям азота в г.Тамбове и Там-
бовской области.
18 Укажите основные способы очистки вод от соединений азота.
19 Проблема чистой пресной воды .
20 Влияние загрязнений гидросферы на здоровье населения.
Лабораторная работа 4
ОЦЕНКА УРОВНЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЙОДА
С ЙОДИРОВАННОЙ СОЛЬЮ
Цель работы:
1 закрепить теоретические знания по важнейшим экологическим проблемам: оценка качества пи-
щевых продуктов;
2 экспериментально определить присутствие йода в поваренной соли;
3 качественно определить наличие йодидов и йодатов в поваренной соли;
4 определить количественное содержание йодидов и йодатов в поваренной и йодированной соли;
5 оценить уровень потребления йода жителями г. Тамбова.
Общие положения
Профилактика неблагоприятных последствий недостатка незаменимых компонентов пищи: йода,
витамина А и железа имеет важнейшее значение для развития человека. Йодная недостаточность требу-
ет наиболее срочных мер устранения, так как она является основной причиной не только заболеваний
щитовидной железы, но и умственной отсталости. Основными гормонами щитовидной железы, оказы-
вающими влияние на все процессы метаболизма, являются йодсодержащие гормоны тироксин и трий-
одтироксин. Указанные йодсодержащие гормоны оказывают выраженное влияние на умственное и фи-
зическое развитие человека, регулируют метаболические процессы в нервной, сердечно-сосудистой,
мышечной системах, влияют на иммунную систему. Снижение функции щитовидной железы том
числе и хроническая недостаточность йода в питании) могут привести к остановке роста, нарушению
полового развития, к снижению метаболизма белков, жиров и углеводов.