Физиология растений. Воскресенская О.Л - 65 стр.

    Общая адсорбирующая поверхность корней складывается из вели-
чины деятельной (рабочей), поглощающей и недеятельной поверхно-
стей. Под рабочей поверхностью корней понимается та часть ее по-
верхности, которая адсорбирует вещества из окружающей среды, а за-
тем десорбирует их внутрь клеток корня.
    Нерабочей поверхностью считается та часть поверхности корня,
которая поглощает вещества, но не передает их внутрь. Эта поверх-
ность адсорбирует вещества, которые распределяется мономерным сло-
ем на поверхности корня, в результате очень быстро наступает предел
поглощения веществ из раствора. В качестве адсорбирующих веществ
следует брать такие вещества, которые легко адсорбируются на поверх-
ности корня и являются безвредными для жизни растений.
    Метод основан на применении в качестве адсорбирующего веще-
ства метиленовой синей. Количество поглощенной корнем краски
определяют по изменению ее концентрации в опытном раство-
ре. Площадь, занимаемая 1 мг метиленовой синей равна 1,1 м2.
    Цель работы: определение общей и рабочей адсорбирующей
поверхности корневой системы.
    Ход работы: 1. Определяют объем корневой системы. Для
этого берут корневую систему исследуемого растения и помещают в
мерный цилиндр с известным количеством воды. После погружения
корня объем воды в цилиндре увеличится. Увеличение количества во-
ды и будет составлять объем корня (в мл).
    2. Затем наливают в 3 стакана раствор метиленовой синей, объ-
ем которой должен быть в 10 раз больше объема корней.
    3. Корни высушивают фильтровальной бумагой и погружают по-
следовательно в 3 стакана с метиленовой синей, выдерживая по 2 ми-
нуты в каждом стакане.
    4. Далее колориметрически устанавливают концентрацию метиле-
новой синей во всех стаканах при красном светофильтре при длине
волны 680 нм.
    5. В качестве стандартного раствора берут исходный раствор мети-
леновой синей. Концентрация стандартного раствора составляет
0,064 мг метиленовой синей в 1 мл раствора.
    6. Установлено, что при поглощении метиленовой синей из первого
и второго стаканов происходит адсорбционное насыщение всей поверх-
ности корней. Из третьего стакана краска поглощается только рабочей
адсорбирующей поверхностью. Следовательно, умножая 1,1 м 2 на число
миллиграммов метиленовой синей, поглощенной из первого и второго
стаканов вместе, получают величину общей адсорбирующей поверхно-
сти корня. Величину рабочей адсорбирующей поверхности находят,

                                 64