Организм и среда: факториальная экология. Воскресенская О.Л - 34 стр.

останки организмов растительного и животного происхождения. Кроме
того, существуют техногенные источники органических веществ:
транспортные предприятия (нефтепродукты), целлюлозно-бумажные и
лесоперерабатывающие комбинаты (лигнины), мясокомбинаты (белко-
вые соединения), сельскохозяйственные стоки. Органические загрязне-
ния попадают в водоем разными путями, главным образом, со сточными
водами и дождевыми поверхностными смывами с почвы.
       В естественных условиях находящиеся в воде органические ве-
щества разрушаются бактериями, претерпевая аэробное биохимическое
окисление с образованием двуокиси углерода. При этом на окисление
потребляется растворенный в воде кислород. В водоемах с большим со-
держанием органических веществ большая часть растворенного кисло-
рода потребляется на биохимическое окисление, лишая, таким образом,
кислорода другие организмы. Показатель качества воды, характери-
зующий суммарное содержание в воде органических веществ, называет-
ся биохимическим потреблением кислорода (БПК).
       Биохимическое потребление кислорода определяется количест-
вом кислорода, требуемым для окисления находящихся в 1 л воды орга-
нических веществ в аэробных условиях при температуре 20ºС в резуль-
тате протекающих в воде биохимических процессов за определенный
период времени (БПК за 3, 5, 7, 10 и 20 суток).
       Величина БПК увеличивается со временем, достигая максималь-
ного значения – БПКполн., причем загрязнители различной природы мо-
гут повышать (понижать) значение БПК. Сначала происходит окисле-
ние «биологически мягких», легкоокисляющихся веществ – это сахара,
формальдегиды, спирты, фенолы и т.п., а затем – нормально окисляю-
щихся веществ (нафтолы, крезолы, анионогенные ПАВ, сульфанол и
т.п.) и в последнюю очередь – тяжело окисляющихся «биологически
жестких» веществ (неионогенные ПАВ, гидрохинон и т.п.).
       ЗАДАЧА: Определить биохимическое потребление кислорода в
исследуемых образцах воды.
       Ход ра боты
       1. Отбирают параллельно две пробы воды в стеклянные склянки с
притертой пробкой, так, чтобы в ней оставался возможно меньший объ-
ем воздуха. Исследуемую воду из склянки № 1 переливают в кониче-
скую колбу и нагревают до +20ºС на водяной бане, после чего интен-
сивно взбалтывают в течение 1 мин для насыщения кислородом.
       2. В дальнейшем сразу фиксируют растворенный кислород и оп-
ределяют его содержание по Винклеру (А). Другую склянку (№ 2) с ис-
следуемой водой ставят на 5 суток в термостат при +20ºС или при ком-
натной температуре (+18-20ºС) в темное место.

                                 34