ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Программа по товароведно-технологической практике
разработаны преподавателями кафедры «Технология мо-
лочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров».
Составитель: доц.,к.т.н., Занданова Т.Н.
Методические указания рассмотрены и одобрены на
заседании кафедры, протокол
№_________от «____»_____________________2006 г.
Одобрены к печати методическим Советом ИПИБ
протокол № ______от «______»__________________2006 г.
Рецензент: доц., к.т.н. Григорьева А.И.
Ключевые слова: практика, товароведно-
технологическая, отчет, организация.