ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Федеральное агентство по образованию
государственное образовательное учреждение
высшего и профессионального образования
(ГОУВПО)
«Восточно –Сибирский государственный
технологический университет»
К У Р С О В А Я Р А Б О Т А
по дисциплине
«Товароведение и экспертиза
в таможенном деле» на тему:
АССОРТИМЕНТ И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА
ТКАНЕЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ МАГАЗИНОМ
«КАЛИБРИ»
Оценка: Исполнитель: Васильева Н.И.
Дата защиты студентка 593 -1 гр
Комиссия Допущен к защите:
1. научный руководитель
2. _____доц.Григорьева А.И.
3. «_____»___________200__г.
Улан-Удэ, 2007
35
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Образец оформления оглавления курсовой работы
Введение.……………………………………………..4
Глава 1. Литературный обзор.………………………5
1.1.Состояние и перспективы развития производства,
торговли и потребления свежих плодов.………………….5
1.2.Потребительские свойства свежих плодов
и определяющие их факторы..………………………11
1.3.Классификация и групповая характеристика по-
требительского ассортимента свежих плодов …...………16
Глава 2. Исследовательская часть
2.1.Организация работы, объекты и методы исследо-
вания…...……………………………………………....…….22
2.1. Анализ ассортимента……………………….……25
2.2. Анализ потребительских свойств и качества
свежих плодов………………………………….……..31
Выводы и предложения…………………….………...37
Библиографический список литературы....…….…...38
Приложения …………...………………….……….….40
36
