Органическая химия. Золотарева А.М. - 12 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

12
Цель занятия:
Изучить основные химические свойства и способы получения
оксисоединений.
Исходный уровень знаний:
1. Классификация. Изомерия и номенклатура оксисоединений
2. Получение оксисоединений ( из галогенпроизводных,
непредельных соединений, сульфокислот, реакцией Гриньяра).
3. Химические свойства образование алкоголятов, взаимодействие
с галогенводородными кислотами, галогенидами фосфора,
дегидратация, окисление.
4. Различие свойств фенолов и спиртов.
5. Сравнительная кислотность гидроксила в различного типа
соединениях.
6. Водородная связь.
7. Взаимное влияние бензольного ядра и гидроксильной группы в
молекуле фенола.
8. Влияние заместителей и их положения в ядре фенола на
кислотность гидроксильной группы.
Лабораторная работа:
1. Образование алкоголята натрия и его гидролиз
2. Окисление этилового спирта.
3. Качественная реакция на многоатомные спирты.
4. Получение фенолятов. Реакция фенолов с хлорным железом,
с бромом.
3.8 ОКСОСОЕДИНЕНИЯ
Цель занятия:
1. Изучить основные химические свойства оксосоединений.
Исходный уровень знаний:
1. Классификация. Изомерия и номенклатура оксосоединений
2. Типы химических реакций оксосоединений.
Вопросы для подготовки к занятию:
1. Распределение электронной плотности в молекуле
оксосоединения. п- связь в альдегидах и кетонах.
2. Реакционные центры в молекуле альдегидов и кетонов.
3. Механизм реакции присоединения к карбонильной группе.
4. Полимиризация альдегидов. Альдольная и кротоновая
конденсация.
5. Окисление альдегидов и кетонов.
6. Реакции замещения.
7. Получение альдегидов и кетонов.
Лабораторная работа:
1. Образование альдегида при окислении спирта.
2. Отношение альдегидов и кетонов к окислению.
3. Реакция «серебряного зеркала».
4. Взаимодействие кетона с фенилгидразином.
5. Альдольная и кротоновая конденсация ацетальдегида.
6. Получение ацетона из уксуснокислого натрия.
3.9 КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
Цель занятия:
1. Научиться объяснять физико-химические свойства
карбоновых кислот, исходя из их строения.
Исходный уровень знаний:
1. Классификация, номенклатура карбоновых кислот.
2. Химические свойства карбоновых кислот.
Вопросы для подготовки к занятию:
1. Одноосновные карбоновые кислоты.
1.1 Способы получения
1.2 Химические свойства
2. Непредельные одноосновные кислоты.
3. Двухосновные предельные кислоты.
4. Двухосновные непредельные кислоты.
Лабораторная работа:
1. Получение муравьиной кислоты из хлороформа и ее открытие.
2. Окисление муравьиной кислоты марганцевокислым калием.
3. Реакции карбоновых кислот с металлами, гидроокисями и
карбонатами металлов.
4. Открытие уксусной кислоты, получение комплексной соли и
разложение ее при кипячении.
5. Получение натриевой соли щавелевой кислоты.
6. Получение уксусноэтилового эфира.
7. Сравнение рН среды растворов карбоновых и минеральных
кислот.
8. Изомеризация олеиновой кислоты в элаидиновую.

Страницы