Молекулярная физика. Афанасьев А.Д - 89 стр.

          быть, в принципе, произведен вполне непрерывным образом, так что мы ни в
          какой момент не смогли бы указать, где кончилось одно состояние и
          началось другое.
                Количественный характер имеет также и различие между жидкостями
          и так называемыми аморфными (не кристаллическими) твердыми телами; к
          последним относятся стекло, различные смолы (например, канифоль) и т.п. и
          здесь отсутствие принципиальной разницы ясно проявляется в возможности
          непрерывного перехода из одного состояния в другое. В этом случае такой
          переход осуществляется путем простого нагревания. Так, твердое стекло при
          нагревании постепенно размягчается, становясь, в конце концов, вполне
          жидким; этот процесс совершенно непрерывен и в нем не существует
          никакого определенного «момента перехода». По своей плотности аморфное
          тело отличается от получающейся из него жидкости лишь незначительно.
          Основным количественным различием между ними является разница по
          величине их вязкости, т. е. в их «текучести».
                Общим свойством газов, жидкостей и аморфных твердых тел является
          беспорядочность распределения молекул в них. Эта беспорядочность
          обусловливает собой изотропию этих тел – одинаковость этих свойств по
          всем направлениям. Свойство изотропии принципиально отличает эти тела от
          анизотропных кристаллических твердых тел, в которых атомы расположены
          строго упорядоченным образом.
                Таким образом, из трех обычных состояний вещества (твердое, жидкое,
          газообразное) жидкости по своей структуре и межмолекулярным силам
          имеют как свойства газа, так и свойства твердых тел. Они занимают
          промежуточное положение.
                В жидкостях, как и в газах, наблюдаются явления диффузии,
          теплопроводности и вязкости. Однако механизм этих процессов в жидкостях
          иной, чем в газах. Явления переноса в газах определяются длиной
          свободного пробега молекул. Поэтому выражения для всех коэффициентов
          переноса содержат в качестве множителя длину свободного пробега молекул.
          В жидкостях, как и в очень плотных газах, понятие длины свободного
          пробега теряет смысл, так как среднее расстояние между молекулами
          сравнимо с размерами самих молекул. Молекулы жидкости могут лишь
          совершать малые колебания в пределах, ограниченных молекулярными
          расстояниями. Однако время от времени колеблющаяся молекула может
          получить от соседних молекул избыточную энергию, достаточную для того,
          чтобы совершить скачок на некоторое расстояние. Такие колебания,
          сменяющиеся скачками, представляют тепловое движение молекул
          жидкости. Ежесекундно молекула жидкости успевает переменить место


                                                     89
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com