Химическая связь в курсе неорганической химии (Межмолекулярное взаимодействие). Афиногенов Ю.П - 20 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

20
Âîçíèêíîâåíèå âíóòðèìîëåêóëÿðíûõ âîäîðîäíûõ ñâÿçåé ñåðüåçíî ñêà-
çûâàåòñÿ íà ñòðîåíèè ìíîãèõ ïîëèìåðîâ. Íàïðèìåð, åå îáðàçîâàíèþ îáÿ-
çàíà ñïèðàëüíàÿ ñòðóêòóðà ïîëèìåðíûõ ìîëåêóë áåëêîâ. Â áåëêàõ  ýòî
H
âîäîðîäíûå ñâÿçè NH
L
O=C ìåæäó îòäåëüíûìè âèòêàìè ñïèðàëè
(ðèñ.17). Ïðè íàãðåâàíèè áåëêà âîäîðîäíûå ñâÿçè ðâóòñÿ è ïîëèïåï-
òèäíàÿ öåïü ðàñêðó÷èâàåòñÿ, òåðÿÿ óïîðÿ-
äî÷åííîå ñòðîåíèå. Áåëîê äåíàòóðèðóåò,
ïðåâðàùàÿñü â íåðàñòâîðèìûé êîàãóëÿíò.
Ìîæíî ïðèâîäèòü è äðóãèå ìíîãî÷èñ-
ëåííûå ïðèìåðû îáðàçîâàíèÿ ìåæìîëå-
êóëÿðíûõ è âíóòðèìîëåêóëÿðíûõ âîäî-
ðîäíûõ ñâÿçåé è âëèÿíèÿ èõ íà ñòðóêòóðó
è ñâîéñòâà ñîåäèíåíèé. Íî óæå è èç ñêà-
çàííîãî ñëåäóåò, ÷òî âîäîðîäíàÿ ñâÿçü
âñòðå÷àåòñÿ ïîâñåìåñòíî: â íåîðãàíè÷åñ-
êèõ âåùåñòâàõ, â êðèñòàëëàõ îðãàíè÷åñ-
êèõ âåùåñòâ, â ïîëèìåðàõ, áåëêàõ, â æè-
âûõ îðãàíèçìàõ, ò.å. òàì, ãäå ñîäåðæàòñÿ
àòîìû âîäîðîäà, êèñëîðîäà, àçîòà, ôòî-
ðà, ïðèñóòñòâóþò ìîëåêóëû âîäû íàè-
áîëåå ðàñïðîñòðàíåííîãî âåùåñòâà â ïðè-
ðîäå è ÿâëÿþùåãîñÿ ê òîìó æå óíèâåð-
ñàëüíûì ðàñòâîðèòåëåì.
ÑÈËÛ ÂÀÍ-ÄÅÐ-ÂÀÀËÜÑÀ
Êîâàëåíòíàÿ, èîííàÿ è ìåòàëëè÷åñêàÿ ñâÿçü âåñüìà ÷àñòî íå ìîãóò
îáúÿñíèòü ñòðîåíèå è ñâîéñòâà öåëîãî ðÿäà âåùåñòâ â ãàçîîáðàçíîì è
êîíäåíñèðîâàííîì ñîñòîÿíèè. Ìåæäó òåì, ñóùåñòâóþò ìíîãî÷èñëåííûå
ïðèìåðû òîãî, ÷òî ìåæäó àòîìàìè, íàïðèìåð, áëàãîðîäíûõ ãàçîâ, ìåæäó
íåïîëÿðíûìè ìîëåêóëàìè (H
2
, Cl
2
, I
2
, CH
4
, N
2
, CO
2
è ò.ï.) â ãàçîîáðàçíîé,
æèäêîé è òâåðäîé ôàçàõ ìîãóò äåéñòâîâàòü ñèëû ñöåïëåíèÿ, êîòîðûå íå
óêëàäûâàþòñÿ â îáû÷íûå âàëåíòíûå ïðåäñòàâëåíèÿ. Äåéñòâèòåëüíî, àòî-
ìû áëàãîðîäíûõ ãàçîâ èìåþò çàâåðøåííóþ óñòîé÷èâóþ ýëåêòðîííóþ
êîíôèãóðàöèþ ns
2
np
6
(èñêëþ÷àÿ ãåëèé), à â ìîëåêóëàõ äðóãèõ âåùåñòâ
Ðèñ. 17. Ñõåìà ñïèðàëüíîé
ñòðóêòóðû áåëêîâîé ìîëå-
êóëû (ïóíêòèðîì îáîçíà÷å-
íû âîäîðîäíûå ñâÿçè)
   ����������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������
                 ���
��������������������������� � ��������������������������������������

������������������������������������������������������������������
                             ����������������������������������������
                             ��������� ���������� ������ �������������
                             ��������������������������������������
                                ����������������������������������
                             ������� �������� ������������ ��������
                             ��������� �� ������������������� �����
                             ���������������������������������������
                             ���������������������������������������
                             �������� ��������� ���� ����������� �����
                             ���������������������������������������
                             ���� ����������� �� ����������� ����������
                             ���������������������������������������
                             ����������������������������������������
                             ��������������������������������������
����� ���� ������ ����������
                             �������������������������������������
���������� ��������� �����
������������������������� ���������������������������������������
��������������������         ��������������������������������������
                             ����������������������

                    ��������������������

   ������������� ������� �� �������������� ������ ������� ������ ��� �����
�������������������������������������������������� �� ������������� �
����������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������
������������������������� �������������� ����������������������������������
�������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������
��� ������������ ������ ������ ������������ ����������� �����������
�������������������� ���������� ���������������������� ������� �������

��

Страницы