Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине "Экономика предприятия" для студентов специальности 260100 - "Технология продуктов питания". Алексеева Р.Д - 2 стр.

UptoLike

Рубрика: 

3
При выполнении курсовой работы бизнес-план должен состоять из следующих
разделов:
1. Краткое изложение (резюме).
2. Общее описание отрасли и предприятия.
3. Характеристика выпускаемой продукции.
4. Маркетинг-план.
5. Производственный план.
6. Финансовый план.
Приложения.
Раздел 1. КРАТКОЕ ИЗЛОЖЕНИЕ (РЕЗЮМЕ)
Цель резюме - дать четкое предварительное представление о сущности проекта. В
резюме должны быть отражены:
цель предлагаемого проекта;
место реализации проекта;
новизна и отличие предлагаемой к производству продукции (услуг) от продукции
(услуг) конкурентов;
планируемая себестоимость продукции;
основные факторы успехаописание способов действий и мероприятий;
сведения о предполагаемых объемах продаж, прибыли, рентабельности производства,
сроках возврата кредита.
Раздел завершается таблицей "Основные технико-экономические показатели".
Таблица 1
Основные технико-экономические показатели
Показатели Ед.изм. Проект
т
1. Товарная продукция тыс.руб.
2. Объем реализации тыс.руб.
3. Себестоимость продукции тыс.руб.
4. Затраты на 1 руб. товарной продукции коп.
5. Численность работающих,
в т.ч. рабочих
чел.
6. Среднегодовая заработная плата одного
работающего
тыс.руб.
7. Производительность труда тыс.руб.
8. Прибыль от реализации тыс.руб.
9. Рентабельность продукции %
10. Рентабельность продаж %
11. Чистая норма прибыли %
4
Раздел 2. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И ПРЕДПРИЯТИЯ
Описание отраслианализ текущего состояния и перспектив развития избранной
отрасли, включая характеристику:
её сырьевой базы;
сегмента (ниши) рынка и доли предприятия на нем;
потенциальных клиентов и их возможностей;
определение стадии развития избранной отрасли.
Напоминаем, что поиск «ниши» на рынке напоминает поиск свободного пространства,
которое надо поскорее заполнить. Иначе говоря, «ниша» – это совмещение назревших и
вполне осознанных потребностей и проблем общества с чем-то не вполне осознанными,
нетрадиционными формами, способами, методами их решения и удовлетворения.
Раздел 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ
В этом разделе бизнес-плана описываются все виды продукции, которые
предлагаются на рынке покупателям. Написанию данного раздела предшествует
значительная предварительная работа по выбору товаров или услуг, которые должны стать
основой бизнеса.
Давая характеристику и описывая привлекательные черты своей продукции
желательно избегать специфических технических подробностей (их можно вынести в
приложение). Описание своей продукции желательно давать с позиций ПОТРЕБИТЕЛЯ,
делая акцент на уникальных особенностях вашей продукции.
Основные вопросы, на которые необходимо дать ответы в этом разделе:
какие товары предлагаются? Опишите их;
какие потребности (настоящие и потенциальные) призваны удовлетворять
предлагаемые товары?
регулярно ли покупаются эти товары?
насколько изменчив спрос на данные товары?
почему потребители отдают предпочтение данным товарам? Что составляет основное
преимущество предлагаемых товаров в глазах потребителей? В чем их недостатки?
При ответе на этот вопрос целесообразно составить следующую таблицу на каждый
товар или услугу.
Таблица 2
Преимущества по сравнению
с аналогичными товарами
конкурентов
Недостатки Меры по преодолению
недостатков
уровень цены и группа покупателей, которой он доступен;
каковы затраты, которые требуются для их производства? Какова прибыль, которую
будет приносить продажа одной единицы каждого товара?
собираетесь ли вы производить какую-либо новую продукцию? Опишите ее;
учитываются ли мнения потребителей при разработке новых товаров?
каковы особенности упаковки товаров?
     При выполнении курсовой работы бизнес-план должен состоять из следующих                       Раздел 2. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И ПРЕДПРИЯТИЯ
  разделов:
                                                                                              Описание отрасли – анализ текущего состояния и перспектив развития избранной
       1.   Краткое изложение (резюме).                                                отрасли, включая характеристику:
       2.   Общее описание отрасли и предприятия.                                            • её сырьевой базы;
       3.   Характеристика выпускаемой продукции.                                            • сегмента (ниши) рынка и доли предприятия на нем;
       4.   Маркетинг-план.                                                                  • потенциальных клиентов и их возможностей;
       5.   Производственный план.
                                                                                             • определение стадии развития избранной отрасли.
       6.   Финансовый план.
             Приложения.
                                                                                         Напоминаем, что поиск «ниши» на рынке напоминает поиск свободного пространства,
                                                                                       которое надо поскорее заполнить. Иначе говоря, «ниша» – это совмещение назревших и
                         Раздел 1. КРАТКОЕ ИЗЛОЖЕНИЕ (РЕЗЮМЕ)                          вполне осознанных потребностей и проблем общества с чем-то не вполне осознанными,
                                                                                       нетрадиционными формами, способами, методами их решения и удовлетворения.
   Цель резюме - дать четкое предварительное представление о сущности проекта. В                  Раздел 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ
резюме должны быть отражены:
   • цель предлагаемого проекта;                                                             В этом      разделе бизнес-плана описываются все виды продукции, которые
   • место реализации проекта;                                                         предлагаются на рынке покупателям.        Написанию данного раздела предшествует
   • новизна и отличие предлагаемой к производству продукции (услуг) от продукции      значительная предварительная работа по выбору товаров или услуг, которые должны стать
(услуг) конкурентов;                                                                   основой бизнеса.
   • планируемая себестоимость продукции;                                                   Давая характеристику     и описывая привлекательные черты своей продукции
   • основные факторы успеха – описание способов действий и мероприятий;               желательно избегать специфических технических подробностей (их можно вынести в
   • сведения о предполагаемых объемах продаж, прибыли, рентабельности производства,   приложение). Описание своей продукции желательно давать с позиций ПОТРЕБИТЕЛЯ,
сроках возврата кредита.                                                               делая акцент на уникальных особенностях вашей продукции.
     Раздел завершается таблицей "Основные технико-экономические показатели".               Основные вопросы, на которые необходимо дать ответы в этом разделе:
                                                                          Таблица 1       • какие товары предлагаются? Опишите их;
                       Основные технико-экономические показатели                          • какие потребности (настоящие и потенциальные) призваны удовлетворять
                                                                                       предлагаемые товары?
  №         Показатели                               Ед.изм.         Проект               • регулярно ли покупаются эти товары?
                                                     т                                    • насколько изменчив спрос на данные товары?
  1.  Товарная продукция                             тыс.руб.                             • почему потребители отдают предпочтение данным товарам? Что составляет основное
  2.  Объем реализации                               тыс.руб.                          преимущество предлагаемых товаров в глазах потребителей? В чем их недостатки?
  3.  Себестоимость продукции                        тыс.руб.                               При ответе на этот вопрос целесообразно составить следующую таблицу на каждый
  4.  Затраты на 1 руб. товарной продукции           коп.                              товар или услугу.
  5.  Численность работающих,                        чел.                                                                                                          Таблица 2
      в т.ч. рабочих                                                                         Преимущества по сравнению            Недостатки           Меры по преодолению
  6. Среднегодовая заработная плата одного           тыс.руб.                                  с аналогичными товарами                                      недостатков
      работающего                                                                                    конкурентов
  7. Производительность труда                        тыс.руб.
  8. Прибыль от реализации                           тыс.руб.
  9. Рентабельность продукции                        %
  10. Рентабельность продаж                          %
  11. Чистая норма прибыли                           %                                   • уровень цены и группа покупателей, которой он доступен;
                                                                                         • каковы затраты, которые требуются для их производства? Какова прибыль, которую
                                                                                       будет приносить продажа одной единицы каждого товара?
                                                                                         • собираетесь ли вы производить какую-либо новую продукцию? Опишите ее;
                                                                                         • учитываются ли мнения потребителей при разработке новых товаров?
                                                                                         • каковы особенности упаковки товаров?




                                                                                  3                                                                                       4