ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
15
Приложение 1
Основные показатели деятельности предприятия
Среднегодовая заработная плата определяется как отношение годового
фонда оплаты труда всех работников предприятия к численности промышленно-
производственного персонала.
Производительность труда определяется отношением стоимости товарной
продукции к численности промышленно-производственного персонала (ППП).
Чистая норма прибыли - это отношение чистой прибыли к объему
реализации:
Нчп = ЧП/РП * 100%.
Экономический смысл этого показателя - отражение удельного веса чистой
прибыли в каждом рубле оборота.
Рентабельность производства рассчитывается по формуле:
Р = Пв/(ОПФ + НОС) * 100%,
где Пв - валовая прибыль;
НОС - стоимость нормируемых оборотных средств, которую необходимо
принять в размере 80% от среднегодовой стоимости оборотных средств.
Рентабельность продукции рассчитывается по формуле:
Р = Пр/С * 100%,
где Пр – прибыль от реализации продукции;
С – полная себестоимость продукции.
Рентабельность продаж - отношение прибыли от реализации продукции,
работ и услуг к сумме полученной выручки:
Рп = Пр/РП * 100%.
Этот показатель характеризует эффективность предпринимательской
деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с 1 рубля продаж. Рассчитывается
в целом по предприятию и по отдельным видам продукции.
Затраты на 1 руб. товарной продукции определяются отношением
себестоимости продукции к стоимости товарной продукции. Показатель
рассчитывается с точностью до сотых долей копейки, например: 80,65 коп.
Материалоемкость продукции рассчитывается как отношение стоимости
материальных затрат к товарной продукции. Материалоемкость продукции
показывает, сколько материальных затрат приходится на 1 рубль производимой
продукции.
Оптовая цена = себестоимость 1 единицы продукции + прибыль от реализации
1 единицы продукции.
Отпускная цена = оптовая цена + налог на добавленную стоимость.
НДС = 10% от оптовой цены за вычетом материальных затрат.
16
Приложение 2
Укрупненные расценки на выпуск молочной продукции, руб. на 1 ед. продукции
на заводах мощностью, т молока в смену
Продукт Ед.
изм.
50 100 200
Молоко
• Во флягах
• Бутылках
• Пакетах
т
44
72
58
30
48
38
22
38
30
Диетическая продукция
• Термостатный способ
• Резервуарный способ
т
99
96
66
64
52
50
Творог (традиционный способ)
• Весовой
• Фасованный
т
280
420
188
284
144
218
Творог мягкий т 164 110 84
Сырковая масса т 468 312 240
Сырки творожные т 514 344 264
Сметана
• Весовая
• Фасованная
т
188
280
124
188
96
144
Мороженое (в стаканчиках) 1256 866 598
Сыры
• Крупные
• Мелкие
• Рассольные
т
1860
1656
590
1340
1192
570
1080
962
490
Масло сливочное
• Периодический способ
• Непрерывный способ
• Поточный способ
т
336
200
248
287
150
178
234
110
144
Молоко сгущенное
• с сахаром
• стерилизованное
туб.
-
-
32
34
25
26
Молоко сухое цельное
• в крафт-мешках
• в банках
т
-
-
152
410
104
310
Молочный сахар-сырец
Кристаллизат
т 1098
438
930
350
693
292
ЗЦМ
• жидкий
• сухой
т
30
436
27
258
-
206
Казеин т 1071 824 -
СОМ т 510 302 242
Казеинат натрия т 1462 866 694
Сыворотка т
Приложение 1 Приложение 2
Основные показатели деятельности предприятия
Укрупненные расценки на выпуск молочной продукции, руб. на 1 ед. продукции
Среднегодовая заработная плата определяется как отношение годового на заводах мощностью, т молока в смену
фонда оплаты труда всех работников предприятия к численности промышленно-
производственного персонала. Продукт Ед. 50 100 200
изм.
Производительность труда определяется отношением стоимости товарной Молоко т
продукции к численности промышленно-производственного персонала (ППП). • Во флягах 44 30 22
• Бутылках 72 48 38
Чистая норма прибыли - это отношение чистой прибыли к объему • Пакетах 58 38 30
реализации: Диетическая продукция т
• Термостатный способ 99 66 52
Нчп = ЧП/РП * 100%. • Резервуарный способ 96 64 50
Экономический смысл этого показателя - отражение удельного веса чистой Творог (традиционный способ) т
прибыли в каждом рубле оборота.
• Весовой 280 188 144
• Фасованный 420 284 218
Рентабельность производства рассчитывается по формуле:
Р = Пв/(ОПФ + НОС) * 100%, Творог мягкий т 164 110 84
где Пв - валовая прибыль; Сырковая масса т 468 312 240
НОС - стоимость нормируемых оборотных средств, которую необходимо Сырки творожные т 514 344 264
принять в размере 80% от среднегодовой стоимости оборотных средств. Сметана т
• Весовая 188 124 96
Рентабельность продукции рассчитывается по формуле: • Фасованная 280 188 144
Р = Пр/С * 100%, Мороженое (в стаканчиках) 1256 866 598
где Пр – прибыль от реализации продукции; Сыры т
С – полная себестоимость продукции. • Крупные 1860 1340 1080
• Мелкие 1656 1192 962
Рентабельность продаж - отношение прибыли от реализации продукции, • Рассольные 590 570 490
работ и услуг к сумме полученной выручки: Масло сливочное т
Рп = Пр/РП * 100%. • Периодический способ 336 287 234
• Непрерывный способ 200 150 110
Этот показатель характеризует эффективность предпринимательской • Поточный способ 248 178 144
деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с 1 рубля продаж. Рассчитывается Молоко сгущенное туб.
в целом по предприятию и по отдельным видам продукции. • с сахаром - 32 25
• стерилизованное - 34 26
Затраты на 1 руб. товарной продукции определяются отношением
Молоко сухое цельное т
себестоимости продукции к стоимости товарной продукции. Показатель
• в крафт-мешках - 152 104
рассчитывается с точностью до сотых долей копейки, например: 80,65 коп.
• в банках - 410 310
Материалоемкость продукции рассчитывается как отношение стоимости Молочный сахар-сырец т 1098 930 693
материальных затрат к товарной продукции. Материалоемкость продукции Кристаллизат 438 350 292
показывает, сколько материальных затрат приходится на 1 рубль производимой
продукции. ЗЦМ т
• жидкий 30 27 -
Оптовая цена = себестоимость 1 единицы продукции + прибыль от реализации • сухой 436 258 206
1 единицы продукции.
Казеин т 1071 824 -
Отпускная цена = оптовая цена + налог на добавленную стоимость. СОМ т 510 302 242
Казеинат натрия т 1462 866 694
НДС = 10% от оптовой цены за вычетом материальных затрат.
Сыворотка т
15 16
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- следующая ›
- последняя »
