Методические указания по выполнению экономической части дипломного проекта "Экономическая эффективность реконструкции действующего предприятия". Алексеева Р.Д - 22 стр.

                                                                                                                                   Приложение 4

             Нормы расхода энергоресурсов на единицу готовой продукции

Продукты          Нормы расхода на 1 т. Продукции на заводах мощностью, т в смену
                              50                             100                                                                                    200



                  электроэнерги




                                                                      электроэнерги




                                                                                                                         электроэнерги
                                                       холода, кДж




                                                                                                           холода, кДж




                                                                                                                                                              холода, кДж
                  и, кВт*ч




                                                                      и, кВт*ч




                                                                                                                         и, кВт*ч
                                  воды, м3




                                                                                      воды, м3




                                                                                                                                         воды, м3
                                             пара, т




                                                                                                 пара, т




                                                                                                                                                    пара, т
Молоко питьевое
 во флягах       30               5,5        0,3       166,8          25              6,5        0,26      146,7         21              6          0,24      133,1
 в бутылках      47               5,5        0,4       166,8          42              6,5        0,34      146,7         37              6          0,32      133,1
 в пакетах       32               5,5        0,28      166,8          27              6,5        0,24      146,7         22              6          0,22      133,1
Кисломолочная продукция
термостатная     52               5,5        0,84      386,6          48              6,5        0,57      348,1         44              6          0,5       327,6
резервуарная     35               5,5        0,67      232,1          31              6,5        0,40      211,6         27              6          0,33      197,9
Творог
 весовой         120              37         1,20      375,4          105             44         0,93      354,9         90              41         0,76      334,4
 фасованный      128              37         1,28      375,4          113             44         1,01      354,9         98              41         0,84      334,4
мягкий
                 190              23         1,55      716,7          165             27         1,27      682,6         142             25         1,1       648,5
диетический
Сырковая масса   121              37         1,15      365,2          106             44         0,88      344,7         91              41         0,71      324,2
Сырки
                 131              37         1,22      365,2          116             44         0,95      344,7         101             41         0,78      324,2
творожные
Сметана
 весовая         60               39         1,94      358,4          55              46         1,67      337,8         51              43         1,5       317,4
 фасованная      170              39         1,64      358,4          153             46         1,37      337,8         133             43         1,2       317,4
Мороженое        9                37         0,3       887,4          8               35         0,3       852,3         7,5             33         0,3       819,1
Сыры
 крупные         250              60         12,8      1467,6         200             55         8,7       1433,4        180             50         7,5       1399,3
 мелкие          180              60         9         989,8          140             55         6,1       955,0         130             50         5,3       921,5
 рассольные      125              60         6,3       648,5          100             55         4,3       614,3         90              50         3,7       580,2
Масло сливочное 330               65         4,8       716,7          230             65         1,1       699,6         150             65         3,3       668,9
Молоко сгущенное
 с сахаром       -                -          -         -              120             6          2,7       325,6         110             5,5        2,5       302,4
стерилизованное -                 -          -         -              140             5,5        3,1       176,4         130             5          2,9       169,5
Молоко сухое
                 830              55         15        392,5          765             50         12        375,4         505             43         8,5       358,4
цельное
ЗЦМ
 жидкий          20               3          0,41      85,3           19              3          0,35      85,3          18              3          0,33      85,3
 сухой           871              60         15,9      443,7          805             55         12,4      426,6         533             48         8,7       409,5
СОМ              950              65         17,5      498,3          890             60         13,6      481,2         585             53         9,4       460,7
Молочный сахар 1130               240        44,5      529,1          1050            220        40        511,2         -               -          -         -
Сыворотка
 сухая           1300             90         19        597,3          230             80         14,8      580,2         1000            80         10,3      546,1
 сгущенная       879              45         7,6       307,2          404             40         6,2       290,1         323             40         5,7       273,1
Казеин-сырец     80               45         3,0       853,2          75              45         2,5       819,1         -               -          -         -
 сухой                                                                                                                                   10
                 450              110        15        682,6          440             110        14        648,5         430                        11        648,5
                                                                                                                                         5
Казеинат натрия
из сухого         1690            30         25        170,6          600             30         22        170,6         1400            30         20        170,6
казеина
Белковая масса
                  182             7          3,2       853,2          166             6          3         819,1         154             5,5        2,8       784,3
из сыворотки
Обогащенная
                  20              7,5        0,4       85,3           18              6,5        0,3       85,3          17              6          0,38      85,3
сыворотка


                                                                     22