Химия. Анкудимова И.А. - 18 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

Сплошная непрерывная фаза называется дисперсионной средой.
Раздробленные частицы, находящиеся в дисперсионной среде, называются дисперсной фазой.
Система, в которой частицы дисперсной фазы имеют одинаковый размер, называются монодисперсными.
Система, в которой частицы дисперсной фазы имеют неодинаковый размер, называются полидисперсными.
Дисперсные системы в зависимости от размеров частиц дисперсной фазы делятся на три группы:
1) истинные растворы – размер частиц меньше 10
–9
м;
2) коллоидные растворы – размер частиц 10
–9
…10
–7
м;
3) грубодисперсные системы – размер частиц 10
–7
…10
–6
м.
Дисперсные системы классифицируются по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной
среды:
1 Дисперсная система, состоящая из частиц жидкости или твердых веществ распределенных в газе, назы-
вается аэрозолью.
Дисперсная система с газообразной дисперсионной средой называется аэрозолью.
а) аэрозоль с жидкой дисперсной фазой называется туман (Г–Ж). Туман образуется при конденсации пара
или при распылении жидкостей.
б) аэрозоль с твердой дисперсной фазой называется пыль или дым (Г–Т).
Дым возникает при горении, деструктивной перегонке и возгонке твердых веществ с последующей кон-
денсации их паров, а также в результате химических реакций газообразных веществ с образованием новой фа-
зы.
Пыль состоит из твердых частиц диаметром 10…100 мкм, диспергированных в газовой фазе.
Дисперсная система, образующаяся из природного тумана, газовых выбросов промышленных предпри-
ятий, котельных и двигателей внутреннего сгорания, называется смогом.
2 Дисперсная система, образованная твердыми частицами диаметром более 100 мкм в жидкости называет-
ся суспензией.
Низкодисперсные системы твердых частиц в жидкости называются суспензиями или взвесями (Ж–Т).
3 Дисперсная система, образованная капельками одной жидкости распределенной в другой жидкости с
очень низкой взаимной растворимостью, называется эмульсией.
Дисперсная система, в которой одна жидкость раздроблена в другой, нерастворяющей ее жидкости, назы-
вается эмульсией (Ж–Ж).
4 Дисперсные системы с диаметром дисперсной фазы от 100 мкм до 1 нм в жидкости называются колло-
идными растворами или золями.
Предельно-высокодисперсные системы твердых частиц в жидкостях называются коллоидными раствора-
ми или золями.
Твердое вещество диспергированное в жидкости называется золью.
5 Дисперсная система, состоящая из газа диспергированного в твердом веществе, или жидкости, называ-
ется гелью.
Структурированные коллоидные системы называются гелями.
Переход золя в гель, происходящий в результате понижения устойчивости золя, называется гелеобразова-
нием.
6 Дисперсная система, содержащая диспергированный газ в жидкости, которая вырождается до тонких
пленок, разделяющих отдельные пузырьки газа, называется пеной.
Дисперсная система образованная при растворении газа в жидкости называется пеной (Ж–Г).
7 Концентрированные эмульсии и суспензии называются пастами.
Дисперсные системы характеризуются следующими свойствами:
1 Количественной характеристикой дисперсности вещества является степень дисперсности (S) равная: D
= S/V, где S – общая поверхность частиц дисперсной фазы; V – суммарный объем частиц дисперсной фазы.
2 Способность раздробленных систем сохранять присущую им степень дисперсности называют агрега-
тивной устойчивостью.
3 Свободное оседание частиц в вязкой среде под действием гравитационного поля, называют седимента-
цией.
Осаждение частиц под влиянием силы тяжести называется седиментацией.
4 Процесс поглощения одного вещества (сорбтив) другим (сорбент), независимо от механизма погло-
щения, называется сорбцией.
5 Поглощение газов, паров и растворенных веществ поверхностью других веществ, называется адсорбци-
ей.
6 Поглощение газа или пара всем объемом твердого тела, называется абсорбцией.
7 Поглощение одного вещества другим, сопровождающееся химическими реакциями, называется хемо-
сорбцией.
8 Явление, когда два взаимнонерастворимых вещества приводятся в тесное соприкосновение друг с дру-
гом и под действием межмолекулярных или иных сил прочно прилипают друг к другу так, что для их разделе-
ния нужно затратить определенную работу, называется адгезией.
9 Удаление адсорбированных веществ с адсорбентов называется десорбцией.
10 Удаление адсорбированных веществ с адсорбентов при помощи растворителей, называется элюцией.
11 Соединение частиц в более крупные агрегаты называется коагуляцией.

Страницы