Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг. Арляпова Е.В. - 115 стр.

UptoLike

Составители: 

Заказ на услугу Договор между потребителем и исполнителем
услуги, определяющий юридические, экономические и технические от-
ношения сторон.
Время обслуживания Период времени, в течение которого по-
требитель взаимодействует с исполнителем услуги.
Время исполнения услуги Установленный норматив времени на
исполнение услуги.
Правила обслуживания Документ, содержащий требования
и нормы, регламентирующие порядок и условия обслуживания.
Условия обслуживания Совокупность факторов, воздействую-
щих на потребителя услуги в процессе обслуживания.
3. Понятия в области стандартизации услуг
Объект стандартизации – Услуга, производственный процесс ока-
зания услуги, результат услуги, подлежащие стандартизации.
Группа однородных услуг Совокупность услуг, характеризую-
щихся общим целевым и/или функциональным назначением.
Стандарт на услугу стандарт, устанавливающий требования, ко-
торым должна удовлетворять услуга, с тем чтобы обеспечить соответ-
ствие ее назначению.
Примечание. Стандарт на услугу может быть разработан в таких
областях, как химическая чистка, стирка белья, гостиничное хозяйство,
связь, страхование, банковское дело, торговля, услуги транспорта, авто-
сервиса и др.
Технический документ на услугу документ, устанавливающий
технические, технологические, конструктивные и другие характеристи-
ки услуги.
К техническим документам относят технические условия, техноло-
гические регламенты (карты), технические описания, инструкции, аль-
бомы направляющей коллекции мод, чертежи, эскизы.
Технологический регламент на услугу документ, содержащий
требования к технологическому процессу исполнения услуги.
Техническое описание на услугу документ, разрабатываемый на
услугу по изготовлению изделия по индивидуальным заказам в соответ-
ствии с утвержденным образцом-моделью.
4. Понятия в области сертификации услуг
Система сертификации услуг система, располагающая соб-
ственными правилами процедуры и управления для проведения серти-
фикации соответствия услуг.
115