Биоинженерия. Методическая разработка для студентов специальности 070100 "Биотехнология". Балдаев Н.С. - 20 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

многих других экспериментов было принято, что довери-
тельные интервалы
'
n
T =
∞
лежат в пределах ±
'
n
T , когда п'
было более 50 и уровень значимости был 5%. Отклонение
'
0
v и Т
п'
=248 от среднего арифметического (см. рис. 3.9) бы-
ло также определено из
t-распределения при уровне значи-
мости 5%.
На рис. 3.11 показано влияние диаметра волокон на способ-
ность задерживать бактериальные частицы; каждая точка на
графике получена для проб n
’
≥ 50. На рисунке приведена за-
висимость значения
'
'
0
n
Tv от толщины слоя L контрольного
фильтра, которое связано с общей задерживающей способ-
ностью
η
следующим соотношением:
'
'
'
0
'
0
1
n
n
Tv
Tv −
=
η
(3.19)
Например для значения
'
'
0
n
Tv =10
2
фильтр обладает задержи-
вающей способностью
η
=
2
2
10
110 −
=0,99=99%. Из кривых
(сплошная линия) на рисунке видно, что при концентрации
бактерий в воздухе около 10
4
частиц/м
3
, значение
η
для по-
стоянного значения d
f
увеличивается по мере увеличения L,
а волокна с меньшим диаметром лучше задерживают бакте-
риальные частицы, чем волокна с большим диаметром.
Чтобы оценить влияние различных условий, сравнивали
фильтр, в котором волокна диаметром 19 мкм укладывали в
один слой, с фильтром, где волокна укладывали отдельны-
ми слоями, обеспечивающими более равномерное прохож-
дение потока воздуха через фильтр. Из экспериментальных
данных, представленных на рис. 3.11, видно, что различия в
значениях
η
для двух способов упаковки в фильтрах неве-
лики. Это, однако, не означает, что на практике не следует
укладывать фильтр в несколько слоев, так как это способст-
Рис.3.11. Влияние диаметра волокна d
f
на задерживающую способность
слоя фильтрующего материала различной длины L.
вует предотвращению деформации волокон во время стери-
лизации паром.
Пунктирные линии на рис. 3.11 были построены по расчет-
ным величинам, полученным на основании измерения рас-
пределения бактерий внутри каждого фильтрующего слоя.
Опыты проводились с культурой Serratia marcescens, мечен-
ной по Р, концентрация которой в воздухе составляла около
10
8
частиц/м
3
, толщина фильтрующего слоя составляла 5
см. Из теоретических данных кривую распределения можно 
многих других экспериментов было принято, что довери-
тельные интервалы Tn ' = ∞ лежат в пределах ± Tn ' , когда п'
было более 50 и уровень значимости был 5%. Отклонение
v 0' и Тп'=248 от среднего арифметического (см. рис. 3.9) бы-
ло также определено из t-распределения при уровне значи-
мости 5%.
На рис. 3.11 показано влияние диаметра волокон на способ-
ность задерживать бактериальные частицы; каждая точка на
графике получена для проб n’≥ 50. На рисунке приведена за-
висимость значения v0' Tn ' от толщины слоя L контрольного
фильтра, которое связано с общей задерживающей способ-
ностью η следующим соотношением:
                          v0' Tn' − 1
                    η =                               (3.19)
                            v0' Tn '

Например для значения v0' Tn ' =102 фильтр обладает задержи-
                            10 2 − 1
вающей способностью η =              =0,99=99%. Из кривых
                             10 2
(сплошная линия) на рисунке видно, что при концентрации
бактерий в воздухе около 104 частиц/м3, значение η для по-
стоянного значения df увеличивается по мере увеличения L,
а волокна с меньшим диаметром лучше задерживают бакте-          Рис.3.11. Влияние диаметра волокна df на задерживающую способность
риальные частицы, чем волокна с большим диаметром.              слоя фильтрующего материала различной длины L.
Чтобы оценить влияние различных условий, сравнивали             вует предотвращению деформации волокон во время стери-
фильтр, в котором волокна диаметром 19 мкм укладывали в         лизации паром.
один слой, с фильтром, где волокна укладывали отдельны-         Пунктирные линии на рис. 3.11 были построены по расчет-
ми слоями, обеспечивающими более равномерное прохож-            ным величинам, полученным на основании измерения рас-
дение потока воздуха через фильтр. Из экспериментальных         пределения бактерий внутри каждого фильтрующего слоя.
данных, представленных на рис. 3.11, видно, что различия в      Опыты проводились с культурой Serratia marcescens, мечен-
значениях η для двух способов упаковки в фильтрах неве-         ной по Р, концентрация которой в воздухе составляла около
лики. Это, однако, не означает, что на практике не следует      108 частиц/м3, толщина фильтрующего слоя составляла 5
укладывать фильтр в несколько слоев, так как это способст-      см. Из теоретических данных кривую распределения можно

Страницы