Физическая и коллоидная химия. Балдынова Ф.П. - 39 стр.

     101. Колориметрия. Поглощение света растворами,                   технологии производства современных композицион-
оптическая плотность растворов. Уравнение Ламберта-Бера.        ных и строительных материалов, силикатов (керамики, сте-
     102. Поляриметрия. Поляризованный и не поляризо-           кол и т.д.);
ванный свет. Факторы, влияющие на величину угла враще-                 получение дисперсных, пористых структур- катализа-
ния.                                                            торов и сорбентов;
     103. Потенциометрия. Электродный потенциал. По-                  производство пластмасс, резины, природных и синте-
тенциометрическое титрование.                                   тических волокон, клеев, лакокрасочных материалов;
     104. Кондуктометрия. Электрическая проводимость                  технологии производства продуктов питания;
растворов электролитов. Зависимость удельной и эквива-                технологии флотации руд;
лентной электропроводности растворов от их концентра-                 разработка и применение поверхностно-активных ве-
ции.                                                            ществ: флотореагентов, смачивателей, стабилизаторов пен и
                                                                эмульсий, пеногасителей и деэмульгаторов, компонентов
                                                                смазок и охлаждающих жидкостей, моющих средств.
                                                                      Дисперсной называется двух- или многофазная, т.е.
                                                                гетерогенная система, в которой одна из фаз представляет
                       Часть II                                 собой высокодисперсные мельчайшие частицы вещества
                                                                (агрегат из обычных молекул), или макромолекул, называ-
                  Коллоидная химия                              ется дисперсной фазой.
                                                                      Другая фаза, в которой распределены агрегаты дис-
                       Введение                                 персных частиц или макромолекул, называется дисперсион-
                       Программа                                ной средой. Условием образования таких коллоидных сис-
     Предмет коллоидной химии. Понятие о дисперсных             тем (коллоидного состояния вещества) является нераство-
системах и их классификация. Особенности коллоидных             римость одной фазы в другой.
систем, методы их получения и очистки.                                Дисперсная фаза, состоящая из множества мельчай-
                                                                ших частиц, имеет очень большую удельную поверхность
                 Методические указания                          раздела с дисперсионной средой. Особые свойства поверх-
     Коллоидная химия – это наука, изучающая свойства           ности раздела обуславливают специфические особенности
веществ в дисперсном состоянии и поверхностные явления          дисперсных систем, что и является причиной выделения
в дисперсных системах. Она является научной основой мно-        данной области знания в отдельную науку - коллоидную
гочисленных технологических процессов, включающих ис-           химию.
пользование или образование дисперсных систем. Напри-                Для характеристики дисперсных систем используются:
мер:                                                                  поперечный размер частиц а (для сферических частиц
                                                                – диаметр d, а для кубических частиц - ребро куба l);


                                                           79   80