Химия древесины и ее основных компонентов. Базарнова Н.Г. - 17 стр.

                                                                                 17

     −   пояснить химизм процессов и написать реакции, лежащие в основе всех
         процессов, проводимых при осуществлении методов анализа или синтеза.
     В отчете по лабораторной работе фиксируются все записи, касающиеся
промежуточных и конечных результатов синтеза и анализа (например, данные о
выходе продукта до сушки, после сушки, результаты титрований и т.д.). При защите
отчета студент излагает не только суть данного метода анализа или синтеза и
констатирует конечный результат эксперимента, но также дает исчерпывающие
ответы на вопросы коллоквиума из соответствующей задачи.

ЗАДАЧА 1. АНАЛИЗ ИСХОДНОГО СЫРЬЯ

Лабораторная работа 1. Определение влажности древесины
высушиванием [1, с. 72–73]
     Необходимые реактивы, посуда, приборы. Анализируемое растительное
сырье, эксикатор, бюксы, сушильный шкаф, щипцы, аналитические весы.
     Методика анализа. Чистый пустой бюкс (вместе с крышкой в открытом виде)
высушивают в сушильном шкафу при (103±2)°С до постоянной массы. В бюкс
помещают навеску опилок массой около 1 г и сушат с навеской в течение 3 ч. Перед
извлечением из сушильного шкафа бюкс закрывают крышкой, а затем помещают в
эксикатор и после охлаждения взвешивают. Время охлаждения должно быть строго
постоянным. Перед взвешиванием крышку бюкса на короткое время приоткрывают,
чтобы уравнять давление воздуха. Повторяют сушку по 1 ч (с последующим
охлаждением и взвешиванием) до постоянной массы.
     Относительную влажность древесины, %, рассчитывают по формуле
                                       m1 −m2
                                  W=          ⋅100
                                       m1 −m

где m - масса пустого бюкса, г; m1, - масса бюкса с навеской до высушивания, г; m2 -
масса бюкса с навеской после высушивания, г.
     Расхождение между результатами двух параллельных определений не должно
превышать 0,5%.
     Коэффициент сухости древесины вычисляют по формуле
                                     100 −W m2 −m
                              K сух =      =
                                       100   m1 −m

     Во всех последующих химических анализах для расчета абсолютно сухой
навески древесины значение взятой воздушно-сухой навески умножают на Kсух.


Лабораторная работа 2. Определение зольности методом
сжигания [1, с. 74–75]
    Необходимые реактивы, посуда, приборы. Анализируемое растительное
сырье, тигли, муфельная печь, щипцы, электрическая плитка, аналитические весы.
    Методика анализа. Пустой фарфоровый тигель с крышкой прокаливают в