Составители:
Рубрика:
143
изучение покупательского спроса, воздействие на поставщиков с целью
расширения ассортимента и улучшение качества товаров.
2. Объѐм розничного товарооборота. Для торговых предприятий с
большим объѐмом товарооборота характерны, при прочих равных условиях,
наличие большого размера товарных запасов и ускоренная
товарооборачиваемость. Чем больше объѐм товарооборота, тем больше и
однодневный товарооборот, а, следовательно, и размер товарных запасов.
Ускоренная оборачиваемость объясняется тем, что в таких магазинах товар
завозят чаще, причѐм нередко минуя посредников.
3. Сложность ассортимента товаров. Величину товарных запасов
определяют также широта и обновляемость ассортимента товаров. Чем
больше ассортимент, тем больше товарных запасов. Время обращения
товаров сложного ассортимента, как правило, превышает время обращения
товаров простого ассортимента. По товарам сложного ассортимента
создаются товарные запасы по различным признакам. Так, в магазине,
реализующем товары сложного ассортимента, например, швейные изделия,
постоянно должен быть широкий выбор одежды по размерам, ростам,
фасонам, расцветкам ткани и т.д., их необходимо подсортировать и готовить
к продаже. А эти операции требуют определѐнного времени и создания
дополнительных запасов.
4. Потребительские и физико-химические свойства товаров. Они
ограничивают или удлиняют время оборота. По товарам, стойким в
хранении, создают большие товарные запасы сложного ассортимента,
длительного пользования, а также не скоропортящиеся продовольственные
товары. На отдельные товары в силу их физико-химических свойств
устанавливают не сроки хранения, а сроки реализации, ограниченные
несколькими часами. По таким товарам большие товарные запасы создавать
нельзя.
5. Организация и частота завоза товаров. Чем чаще завозятся товары
в магазины, тем с меньшими товарными запасами можно выполнить план
товарооборота. В свою очередь частота завоза зависит от местонахождения
торговых предприятий, условий транспортировки, размещения
производственных предприятий. Например, время завоза товаров на Крайний
Север, в высокогорные и отдалѐнные районы может быть ограничено из-за
природных условий и трудностей транспортировки. Естественно, в этих
районах время обращения товаров намного продолжительнее, чем в других.
Чем ближе расположены промышленные предприятия или оптовые базы к
районам потребления, тем меньше времени затрачивается на их доставку.
Высокая частота завоза характерна для скоропортящихся товаров.
6. Состояние материально-технической базы и основных фондов
торгового предприятия. Наличие развитой сети, оснащѐнной современным
оборудованием для хранения товаров, в торговом предприятии позволяет
создавать их широкий ассортимент, обеспечивая сохранность и качество.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- …
- следующая ›
- последняя »
