Составители:
Рубрика:
35
1.4. Составьте самостоятельно две схемы классификации иерархи-
ческим методом (не менее 3-х ступеней) и фасетным (не менее 3-х
независимых группировок). Объектами классификации могут слу-
жить товары, окружающие предметы, люди, явления, процессы,
документы и другие объекты.
Задание 1.4 можно дать в виде домашнего.
Задание 2. Анализ перечня товаров по ТНВЭД РФ
Изучите структуру товарной номенклатуры внешнеэкономиче-
ской деятельности. На примере одной группы товаров расшифруйте
коды товаров. Сделайте заключение оформив этов виде таблицы
2.2.
Таблица 2.2. – Классификация товарной группы по ТН ВЭД РФ
Наименование
товара
№ товарной
группы
№ товарной
позиции
№ кода Примечани
е
Контрольные вопросы
1. Понятие классификации как метода товароведения.
2. Сущность и особенность иерархического метода классификации.
Преимущества и недостатки.
3. Применение фасетного метода классификации, его преимущест-
ва и недостатки.
4. Кодирование товаров и методы кодирования.
5. Классификаторы, их структура и категории.
6. Для чего предназначены ОКП и ТН ВЭД РФ?
Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения
1. Значение классификации товаров в учебной, производственной и
торговой практике.
2. Практическое использование иерархического и фасетного мето-
дов классификации.
3. Определение существенности признака классификации
36
4. Особенности построения торговой классификации различных
групп товаров (продовольственных и непродовольственных).
5. Условное обозначение классификационных группировок.
Методическое обеспечение
1. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Тео-
ретические основы. – М.: Норма, 1997. – 283 с.
2. Справочник по товароведению продовольственных товаров / Т.Г.
Родина, М.А. Николаева и др. – М.: КолосС, 2003. – 608 с.
3. Жиряева Е.В. Товароведение. – СПб: Питер, 2003. – 416 с.
4. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник
/ В.В. Шевченко, И.А. Ермилова, А.А. Вытовтов и др. – М.: ИН-
ФРА – М, 2001. – 544 с.
Тема 3. Показатели качества товаров.
Сортность, классность
Качество – это совокупность потребительских свойств това-
ров, обуславливающих его пригодность удовлетворять текущие и
перспективные потребности в соответствии с его назначением.
Количественные и качественные характеристики этих
свойств выражаются через показатели качества.
Каждый показатель имеет наименование и значение. Пока-
затели качества могут быть самыми различными в зависимости
от принятой классификации. Так, по количеству характеризуе-
мых свойств – единичные или комплексные. Например, для пло-
дов и овощей «размер» – единичный показатель, а показатель
«внешний вид» – комплексный, в состав которого входят такие
единичные показатели, как форма, окраска, целостность, чисто-
та, свежесть.
Показатели качества могут быть общими и специфическими.
Например, внешний вид, размер, вкус, запах являются общими
показателями для различных видов плодов и овощей. К специ-
фическим показателям относятся степень зрелости, длина коче-
рыги для капустных овощей, длина пера для проросшего лука –
репки, позеленение картофеля.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- следующая ›
- последняя »