Технология проектирования устойчивого развития социально-экономических систем. Большаков Б.Е. - 24 стр.

поддавалась лечению антибиотиками. Причиной стало употребление в пищу мяса свиней,
зараженных устойчивым к антибиотикам штаммом сальмонеллы.
      Вместо устранения причин предлагаются все новые лекарственные препараты, что
порождает все новые проблемы и дальнейшее затягивание «петли деградации».
      Принципиальное решение проблемы немыслимо без перехода к производству
продовольствия на основе канала, наполненного полноценной водой (табл. 6.).
                            Табл. 6. Оценка энергозатрат на продовольственное обеспечение
  Страны      Энергозатраты на продовольственное      Энергопотери из-за скрытой токсичности
              обеспечение, млн. т у. т.               воды и пищи, млн. т у. т.
  Россия                         81                                    51
    ЕС                          315                                    224

      Интегральные потери России из-за низкого качества воды и пищи можно оценить
~$ 15,8 млрд., а стран ЕС — ~$ 126 млрд., что сопоставимо с размером бюджета ЕС (~$
120 млрд.).
      Поэтому нет ничего удивительного в том, что эффективность производства
зерновых в Древних цивилизациях была выше, чем в современном мире.
      Здесь мы хотели бы обратить внимание, что сравнение принципиально разных
экономик Древности и Современности, пользуясь только денежными измерителями,
обязательно даст искажённый результат. Основная причина этого искажения в том, что в
экономике нет технологии измерения стоимости окружающей среды.
      Её      отсутствие   не    даёт   возможности    правильно   рассчитать   и   сравнить
производственные мощности экономического и природного объекта. Дело в том, что
любой природный объект также как и                 экономический обладает определённой
работоспособностью, которая тоже изменяется во времени.
      Для того, чтобы отношения были сбалансированными нужно иметь возможность
сравнивать экономические мощности и природные в одних и тех же единицах. И это
сравнение необходимо делать всегда и всюду. Можно, конечно, оценить в долларах
стоимость воды, воздуха, но это будет заведомо искажённая оценка. Экономист не может
провести маркетинг и определить «спрос» на воду у зерна. Этому экономика не учит. И
тем не менее такой «спрос» существует, но он выражается не в долларах, а в количестве
необходимой зерну свободной энергии для обеспечения своего роста. При этом для
приобретения этой энергии зерно также несёт траты, но не денежные, а энергетические.
Самый большой «спрос» у зерна на воду, так как она составляет примерно 80% его веса. И

                                                                                         24