Органическая химия. Бойко Е.В. - 8 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

УлГТУ | Ульяновск

Составители: 

Рубрика: 

8
подкисления смеси одной каплей 10%-ного раствора соляной кислоты
выпадает осадок берлинской лазури, что указывает на присутствие азота в
веществе.
Опыт 4. Определение серы в органическом соединении. В сухой
пробирке смешивают несколько кристаллов органического вещества,
содержащего серу (например, сульфаниловую кислоту), с небольшим кусочком
металлического натрия. Пробирку со смесью закрепляют в штативе и нагревают
на горелке в вытяжном шкафу. Раскаленную пробирку охлаждают и добавляют
10—15 мл дистиллированной воды. После прибавления в раствор нескольких
капель раствора ацетата свинца выпадает черный осадок сульфида свинца.
2. ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ (АЛКАНЫ)
Предельными углеводородами (алканами) называют соединения,
состоящие только из атомов углерода и водорода, в которых все атомы
связаны простыми (ординарными), то есть σ-связями. Общая формула для
предельных углеводородов С
n
Н
2n+2
. Для алканов наиболее характерны реакции
замещения, протекающие по радикальному механизму (S
R
). При высоких
температурах они могут окисляться и претерпевать разложение (по
радикальному механизму).
Метан и гомологи метана получают в лабораторных условиях прокаливанием
солей соответствующих органических кислот со щелочами:
CH
3
COONa + NaOH →CH
4
+ Na
2
CO
3
Другой способ получения – реакция Вюрца, нагревание
моногалогенопроизводных с металическим натрием:
2C
2
H
5
Br +2Na→ C
2
H
5
− C
2
H
5
+ 2NaBr
Опыт 1. Получение метана. В фарфоровой ступке растирают 2—3 г
безводного ацетата натрия с таким же количеством натронной извести (смесь
NaOH и СаО). Смесь помещают в пробирку 1, закрытую пробкой с
газоотводной изогнутой трубкой. Пробирку укрепляют в штативе.
Свободный конец газоотводной трубки погружают в кристаллизатор с водой 2, а
пробирку медленно, равномерно нагревают (рис. 2). Сначала выделяются
пузырьки воздуха, а затем метан, который собирают в пробирку 3. Для этого ее
наполняют до краев водой, закрывают пальцем отверстие, переворачивают вверх
дном и вносят в кристаллизатор с водой. Подведя под пробирку в воде
газоотводную трубку, собирают метан. Закончив наполнение пробирки
метаном, сначала вынимают газоотводную трубку из кристаллизатора, а затем
отставляют горелку (электроплитку), в противном случае вода войдет в пробирку
со смесью и она лопнет.

Страницы