Рекомендации для подготовки к экзамену по биохимии. Чиркина Т.Ф - 5 стр.

       44. Гликолиз: определение, локализация, пос-              52. Особенности обмена ненасыщенных жирных
ледовательность и химизм реакций, необратимые этапы и     кислот и жирных кислот с нечетным числом атомов угле-
ключевые ферменты, конечные продукты и их дальнейшая      рода. Биологическая роль полиеновых жирных кислот.
судьба в аэробных и анаэробных условиях.                         53. Холестерол: строение, потребность, биологиче-
       45. Полное окисление глюкозы в аэробных услови-    ская роль.
ях (дихотомический путь обмена глюкозы и пентозофос-             54. Кетоновые тела: общая характеристика, хими-
фатный цикл): характеристика, локализация, энергетиче-    ческое строение, содержание и биологическая роль. Био-
ский эффект, биологическая роль, регуляция.               синтез и использование кетоновых тел.
       46. Брожение. Роль анаэробного распада глюкозы            55. Взаимосвязь обмена глюкозы, жирных кислот,
для промышленности. Образование конечных продуктов.       триацилглицеролов, кетоновых тел.
Химизм реакций.                                                  56. Регуляция липидного обмена.
       47. Глюконеогенез: определение, локализация, по-          57. Нарушение липидного обмена.
следовательность и химизм ключевых реакций, биологи-
ческая роль.                                                    8. ОБМЕН И ФУНКЦИИ АМИНОКИСЛОТ И
       48. Гликоген: строение, биологическая роль. Био-                        БЕЛКОВ
синтез и распад гликогена в печени и мышцах. Гликогено-
лиз, аминолиз.                                                   56. Основные функции аминокислот и белков в ор-
       49. Регуляция метаболизма углеводов.               ганизме. Биологическая ценность пищевых белков. Нормы
       50. Нарушение углеводного обмена.                  белка в питании. Резервные белки.
                                                                 57. Переваривание белков. Эндопептидазы. Пере-
      7. СТРОЕНИЕ, ОБМЕН И ФУНКЦИИ ЛИПИ-                  варивание белков в желудке, кишечнике. Всасывание про-
ДОВ                                                       дуктов распада белков.
                                                                 58. Пути образования, обезвреживания и использо-
       51. Липиды: определение, общая характеристика,     вания аммиака в организме.
классификация; химическая структура и биологическая              59. Дезаминирование аминокислот как основной
роль отдельных классов.                                   путь их катаболизма: определение, характеристика, лока-
       52. Пищевые жиры. Биологическая роль.              лизация, ферменты дезаминирования, биологическая роль
       53. Переваривание и всасывание продуктов перева-   процессов дезаминирования.
ривания триацилглицеролов. Роль желчных кислот.                  60. Трансаминирование аминокислот.
       54. Жировая ткань и ее участие в обмене липидов.          61. Биосинтез мочевины: общая характеристика,
       55. Окисление высших жирных кислот: общая ха-      локализация, источники аминогрупп, последовательность
рактеристика, виды, внутриклеточная локализация. β-       и химизм реакций, связь с ЦТК.
окисление жирных кислот: последовательность и химизм             62. Декарбоксилирование аминокислот: общая ха-
реакций, ферменты и коферменты, конечные продукты,        рактеристика, механизм, ферменты, биологическое значе-
связь с ЦТК, дыхательной цепью, энергетический эффект.    ние. Биогенные амины.