Основы биотехнологии: культивирование изолированных клеток и тканей растений. Учебно-методическое пособие. Часть 2. Цыренов В.Ж. - 19 стр.

UptoLike

ВУЗ:

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители:

Цыренов В.Ж.

Рубрика:

Биотехнология

39 40

Традиционные раститель-

ные продукты

Новые

активные вещества

Продукты

биотрансформации

Алкалоиды Ингибиторы фито-

вирусов

Метилдигоксин,

дигоксин

Стероиды

терпены и терленоиды

Антиканцерогены,

композиции

Ментол

Неоментол

Бетанины

гликозиды

полифенолы

полисахариды

эфирные масла

натуральные красители

(пигменты

убихинон

вкусовые добавки

инсектициды

латекс

Ингибиторы про-

теиназ необычные

белки

Герониол

Нерол

цитронеллол

4. ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО БАВ ИЗ КУЛЬТУ-

РЫ КЛЕТОК РАСТЕНИЙ

В основе промышленного производства БАВ (лекарственный

субстанций и др.) из культуры клеток растений лежит ряд после-

довательных стадий и операций: получение высокопродуктивных

продуцентов, разработка оптимальных условий культивирования

продуцента БАВ с максимальным биосинтезом целевого продукта,

разработка и внедрение в практику соответствующих методов и

условий выделения и очистки БАВ, создание готовых препаратов и

контроль качества. Работа на каждом из этих этапов должны про-

водится соответствующими специалистами: биотехнологами, гене-

тиками, химиками-технолагами (Чуешов и др., 2002).

4.1 Подготовка среды для культивирования продуцента и

посевного материала (первая стадия).

Для каждого продуцента БАВ, для каждого вновь образуемо-

го каллуса и суспензионной культуры растений разрабатывается

своя оптимальная среда, которая должна отвечать следующим ос-

новным требованиям:

1) обеспечивать хороший рост биомассы и максимально воз-

можное образование целевого продукта – алкалоидов, гли-

козидов, полисахаридов и др. продуктов вторичного синте-

за;

2) содержать доступные по стоимости компоненты;

3) обеспечивать применение наиболее экономических и эф-

фективных приемов выделения и очистки БАВ.

Среды Мурасиге-Скуча (МС) и Шенке-Хильдебрандта (ШХ)

относятся к наиболее употребляемым в работе с культурами кле-

ток растений и оказались эффективными для роста различных од-

но- и двудольных растений (табл. 2). Их считают средами с высо-

ким содержанием солей (по сравнению с низкосолевой средой

Уайта). Среда ШХ от других сред отличается очень высоким, деся-

тикратным содержанием мезоинозината. Среди МС и ШХ содер-

жат железо в хелатированной форме в комплексе с ЭДТА. Это

обеспечивает его доступность при рН до 8,0 в течение всего пе-

риода роста культуры, тогда как при отсутствии хелатирующего

агента недостаток железа может проявиться очень быстро.

Компоненты среды для выращивания каллусных и суспензи-

онных культур можно разделить на шесть групп, что обычно отра-

жает порядок приготовления концентрированных растворов:

1) основные неорганические питательные вещества (макро-

элементы);

2) микроэлементы

3) источники железа;

4) органические добавки (витамины);

5) источники углерода;

6) регуляторы роста растений.

В реактор с мешалкой с помощью вакуума вносят поочеред-

но приготовляемые растворы, соблюдая следующий порядок:

                                                                             Для каждого продуцента БАВ, для каждого вновь образуемо-
Традиционные раститель-           Новые             Продукты
     ные продукты           активные вещества   биотрансформации
                                                                        го каллуса и суспензионной культуры растений разрабатывается
Алкалоиды                  Ингибиторы фито-     Метилдигоксин,          своя оптимальная среда, которая должна отвечать следующим ос-
                           вирусов              дигоксин                новным требованиям:
Стероиды                   Антиканцерогены,     Ментол                     1) обеспечивать хороший рост биомассы и максимально воз-
   терпены и терленоиды    композиции           Неоментол                      можное образование целевого продукта – алкалоидов, гли-
Бетанины                   Ингибиторы про-      Герониол                       козидов, полисахаридов и др. продуктов вторичного синте-
   гликозиды               теиназ необычные     Нерол
   полифенолы              белки                цитронеллол                    за;
   полисахариды                                                            2) содержать доступные по стоимости компоненты;
   эфирные масла                                                           3) обеспечивать применение наиболее экономических и эф-
   натуральные красители                                                       фективных приемов выделения и очистки БАВ.
(пигменты                                                                    Среды Мурасиге-Скуча (МС) и Шенке-Хильдебрандта (ШХ)
   убихинон
   вкусовые добавки                                                     относятся к наиболее употребляемым в работе с культурами кле-
   инсектициды                                                          ток растений и оказались эффективными для роста различных од-
   латекс                                                               но- и двудольных растений (табл. 2). Их считают средами с высо-
                                                                        ким содержанием солей (по сравнению с низкосолевой средой
                                                                        Уайта). Среда ШХ от других сред отличается очень высоким, деся-
 4. ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО БАВ ИЗ КУЛЬТУ-                            тикратным содержанием мезоинозината. Среди МС и ШХ содер-
            РЫ КЛЕТОК РАСТЕНИЙ                                          жат железо в хелатированной форме в комплексе с ЭДТА. Это
                                                                        обеспечивает его доступность при рН до 8,0 в течение всего пе-
     В основе промышленного производства БАВ (лекарственный             риода роста культуры, тогда как при отсутствии хелатирующего
субстанций и др.) из культуры клеток растений лежит ряд после-          агента недостаток железа может проявиться очень быстро.
довательных стадий и операций: получение высокопродуктивных                  Компоненты среды для выращивания каллусных и суспензи-
продуцентов, разработка оптимальных условий культивирования             онных культур можно разделить на шесть групп, что обычно отра-
продуцента БАВ с максимальным биосинтезом целевого продукта,            жает порядок приготовления концентрированных растворов:
разработка и внедрение в практику соответствующих методов и                1) основные неорганические питательные вещества (макро-
условий выделения и очистки БАВ, создание готовых препаратов и                 элементы);
контроль качества. Работа на каждом из этих этапов должны про-             2) микроэлементы
водится соответствующими специалистами: биотехнологами, гене-              3) источники железа;
тиками, химиками-технолагами (Чуешов и др., 2002).                         4) органические добавки (витамины);
                                                                           5) источники углерода;
     4.1 Подготовка среды для культивирования продуцента и                 6) регуляторы роста растений.
посевного материала (первая стадия).                                         В реактор с мешалкой с помощью вакуума вносят поочеред-
                                                                        но приготовляемые растворы, соблюдая следующий порядок:

                                                                   39        40

Заказать работу

Вы здесь

Основы биотехнологии: культивирование изолированных клеток и тканей растений. Учебно-методическое пособие. Часть 2. Цыренов В.Ж. - 19 стр.

UptoLike

ВУЗ:

Цыренов В.Ж.

Биотехнология

Страницы