Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности. Данзанов В.Д. - 7 стр.

                     Методика проведения работы                                                 Вопросы для самопроверки

     1.     Перед началом измерений следует включить счетчик-                1.   Разновидности устройств для учета молока.
            расходомер и произвести его прогрев в течение 20-30 мин.         2.   Принцип работы счетчика-расходомера РМ-5-П.
     2.     Наполнить приемный бак водой до отметки, указанной               3.   Какую информациию выдает счетчик-расходомер РМ-5-П.
            преподавателем, и определить ее объем V.
     3.     Перевести счетчик-расходомер в «СОСТОЯНИЕ СЧЕТ».
            При этом, перед каждым измерением объема Vрз необходимо                                 Лабораторная работа №3
            сбрасывать величины предыдущего измерения.
     4.     Включить насос и по мере полного истечения воды из                         Определение гидравлических сопротивлений в
            приемного бака снять показания счетчика.                                          молочном трубопроводе
     5.     Повторить аналогичные измерения 2 раза.
                                                                              Цель работы:
          Все результаты измерений и расчетов занести в протокол № 1                 - изучить устройство молочного трубопровода;
                                                                                     - определить геометрические параметры элементов
                     Протокол № 1 измерений и расчетов                                 трубопровода;
                                                                                      - составить схему трубопровода;
                                                                                     - определить общие гидравлические сопротивления,
          Объем воды в приемном баке, м3
                                                                                        сумму коэффициентов местных сопротивлений,
                Показания счетчика-расходомера, м3
                                                                                        скорость и режим течения жидкости в молочном
          Измерение №1 Измерение №2 Измерение №3
                                                                                        трубопроводе;
                                                                                     - сравнить расчетный расход воды с показаниями
          Среднеарифметическое значение                                                 водосчетчика.
          объема воды, прошедшей через
          счетчик, м3                                                             Приборы и инструменты: манометр, водосчетчик,
                                                                                  штангенциркуль, линейка (рулетка), секундомер, тахометр
                       Обработка полученных данных
                                                                                  Рекомендуемая литература: 1, 6, 9
     Точность показаний счетчика определяют по формуле
                                                                                               Методика проведения работы
                                              V рз
                                  Т = 100 −          ⋅ 100 ,                      1.    Разобрать трубопровод и определить форму его входной
                                              V                                         кромки (острая, тупая, закругленная), а также внутренний
где Т - точность показаний счетчиков, %;                                                диаметр и длину его участков.
    V - объем воды в приемном баке, м3;                                           2.    Собрать трубопровод.
    Vрз – среднеарифметическое значение объема воды, прошедшей                    3.    Разобрать центробежный насос, определить диаметр
          через счетчик, м3.                                                            рабочего колеса и вновь собрать насос.
                                                                                  4.    Определить количество местных сопротивлений (кранов,
                                                                                        отводов, расширений и сужений).
                                                                                  5.    Определить радиус закругления отводов.
                                                                   13   14