Правила эксплуатации технологического оборудования рыбообрабатывающих производств - 2 стр.

UptoLike

Составители: 

Введение
5
Организация, общие правила и
особенности эксплуатации
оборудования
Петропавловск-Камчатский 2001
Правила эксплуатации технологического оборудования
рыбообрабатывающих производств
6
УДК 6П8.75–05
ББК 36.94–5
Д26
Рецензенты:
доктор технических наук, профессор, академик РАЕНА,
заведующий кафедрой экологии и химии КамчатГТУ
Латкин А.С.,
начальник технического отдела ОАО «Океанрыбфлот»
Шанауров А.Ф.
Дегтярев В.Н.
Д26 Правила эксплуатации технологического обору-
дования рыбообрабатывающих производств: В 2-х ч. /
В.Н. Дегтярев. – Петропавловск-Камч.: КамчатГТУ, 2001.
– 186 с.
Объем и содержание настоящего пособия соответствует ре-
гиональной компоненте образовательного стандарта по дисциплине
«Правила эксплуатации технологического оборудования рыбообраба-
тывающих производств».
Пособие предназначено для студентовбудущих технологов
пищевых производств, механиков, в т.ч. судомехаников.
Данное пособие также может быть использовано на пищевых
предприятиях любых форм собственности специалистами, занятыми
вопросами эксплуатации и технического обслуживания технологиче-
ского оборудования.
УДК 6П8.75–05
ББК 36.94–5
               Введение             5   6        Правила эксплуатации технологического оборудования
                                                       рыбообрабатывающих производств

Организация, общие правила и            УДК 6П8.75–05
                                        ББК 36.94–5
 особенности эксплуатации                   Д26

       оборудования                                                 Рецензенты:
                                               доктор технических наук, профессор, академик РАЕНА,
                                                заведующий кафедрой экологии и химии КамчатГТУ
                                                                   Латкин А.С.,

                                               начальник технического отдела ОАО «Океанрыбфлот»
                                                                 Шанауров А.Ф.




                                              Дегтярев В.Н.
                                        Д26            Правила эксплуатации технологического обору-
                                              дования рыбообрабатывающих производств: В 2-х ч. /
                                              В.Н. Дегтярев. – Петропавловск-Камч.: КамчатГТУ, 2001.
                                              – 186 с.

                                                       Объем и содержание настоящего пособия соответствует ре-
                                              гиональной компоненте образовательного стандарта по дисциплине
                                              «Правила эксплуатации технологического оборудования рыбообраба-
                                              тывающих производств».
    Петропавловск-Камчатский 2001                      Пособие предназначено для студентов – будущих технологов
                                              пищевых производств, механиков, в т.ч. судомехаников.
                                                       Данное пособие также может быть использовано на пищевых
                                              предприятиях любых форм собственности специалистами, занятыми
                                              вопросами эксплуатации и технического обслуживания технологиче-
                                              ского оборудования.

                                                                                          УДК 6П8.75–05
                                                                                          ББК 36.94–5