Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма. Дементьева С.В. - 110 стр.

UptoLike

Составители: 

Кроме того, в ходе работ над стандартом были сформулированы,
обобщены и собраны воедино разбросанные по многим документам тре-
бования к туристской фирме и ее услугам, в том числе требования к ин-
формации о туристской фирме, ее персоналу, требования к обеспечению
безопасности туристов и качеству обслуживания. В частности, обеспе-
чение качества обслуживания должно достигаться организацией вну-
трифирменного контроля за качеством работы, ведением каждым со-
трудником отчета о проделанной работе, постоянным опросом туристов
о качестве оказываемых услуг с выработкой корректирующих меропри-
ятий по устранению недостатков, а также предоставлением туристу
компенсации при недостатках оказанных ему услуг и многим другим
мерам.
Основное содержание стандарта сосредоточено в разделе «Прави-
ла предоставления туристских услуг»: необходимая информация отно-
сительно тура и порядка заключения договора (при заключении догово-
ра вне офиса, туристу дается право в течение семи дней отказаться от
тура и получить уплаченные им деньги), подробно определены права
сторон (турфирмы и туриста) относительно их прав, обязанностей и от-
ветственности. Поскольку в законе о техническом регулировании уста-
новлено, что добровольная сертификация может осуществляться не
только по требованиям стандартов, но и по условиям договоров, в при-
ложении к стандарту приведен текст типового договора между турист-
ской фирмой и туристом, в котором учтены все рекомендуемые положе-
ния стандарта.
Гостиничный стандарт состоит из таких разделов, как область
применения, нормативные ссылки, определения, общие положения,
классификационные группировки средств размещения и характеристики
средств размещения для их категорирования, нормативы материально–
технического обеспечения и номенклатуры услуг средств размещения,
характеристики персонала и показатели его подготовки. По сравнению с
бывшими стандартами в последнем рассмотрен широкий спектр средств
размещения. В приложении к стандарту приведены критерии оценки ха-
рактеристик и методика их оценки, а также показатели качества элемен-
тов средств размещения и перечень недостатков, снижающих оценку их
качества, а также примерный кодекс поведения сотрудников гостиниц,
примерные положения по обеспечению безопасности и качеству обслу-
живания. Из новаций, впервые введенных в нормы стандарта, следует
отметить двойную классификацию средств размещения: по категориям
соответствия нормам материально–технического обеспечения, обозна-
чаемыми звездами, и по классам качества обслуживания, обозначаемы-
ми буквами туристский класс, С стандартный, П первый, В
110