Практикум по органической химии. Часть I. Методы очистки и идентификации органических соединений. Дерябина Г.И - 11 стр.

UptoLike

Таблица 1.1.
Температуры кипения и показатели преломления
некоторых органических веществ
Вещество Т. кип., °С n
D
20
Ацетон 56 1,3580
Бензол 80 1,5010
Бутанол-1 117 1,3985
Диметилформамид 153 1,4303
Диэтиловый эфир 34,6 1,3520
Пропанол-2 82 1,3774
Петролейный эфир 40 – 65 1,3660 – 1,3700
Толуол 110 1,4960
Хлороформ 61 1,4460
Четыреххлористый углерод 76 1,4600
Этилацетат 77 1,3725
При незначительном отклонении давления насыщенных паров от
нормального выполняется правило:
Т= С
0
(760–р) Т,
где Т отклонение температуры кипения от нормальной, К;
С
0
эмпирический коэффициент;
р давление, при котором была измерена температура Т, мм рт. ст.
Коэффициент С
0
имеет следующие значения:
вещества с очень низкими температурами кипения 0,00014
большинство веществ 0,00012
вещества, ассоциированные водородными связями
(вода, спирты, карбоновые кислоты) 0,00010
В большинстве случаев температуру кипения определяют при помощи
термометра, погружённого в паровую фазу. Температура кипения, опреде-
ляемая в парах, всегда ниже истинной, так как пар несколько переохлажда-
ется и
требуется время для достижения и установления теплового равнове-
сия фаз жидкостьпар. Поэтому при перегонке любой жидкости первые
капли дистиллята отгоняются при более низкой температуре. Наоборот, к
концу перегонки, когда в колбе остаётся мало жидкости в результате пере-
грева, дистиллят отгоняется при более высокой температуре.
В связи с этим по существующему
стандарту температуру кипения
определяют как интервал между начальной и конечной температурами
кипения при нормальном давлении (760 мм рт.ст., или 1013 кПа). При
этом начальной температурой кипения считают температуру, при которой
в приёмник перегоняют первые пять капель жидкости, а конечнойтем-
пературу, при которой в приёмник переходит 95% жидкости. Но, строго
11