Физиология человека. Дивиченко И.В - 101 стр.

   Эритроциты – красные кровяные тельца двояковогнутой формы.
У них нет ядра. Средний диаметр эритроцитов 7–8 мкм, он
приблизительно равен внутреннему диаметру кровеносного капилляра.
Форма эритроцита повышает возможность газообмена, способствует
диффузии газов с поверхности на весь объем клетки. Эритроциты
отличаются большой эластичностью. Они легко проходят по
капиллярам, имеющим вдвое меньший диаметр, чем сама клетка.
Общая поверхность площади всех эритроцитов взрослого человека
составляет около 3800 м2, т.е. в 1500 раз превышает поверхность тела.
   В крови мужчин содержится около 51012/л эритроцитов, в крови
женщин – 4,51012/л. При усиленной физической нагрузке количество
эритроцитов в крови может увеличиться до 61012/л. Это связано с
поступлением в круг кровообращения депонированной крови.
   Главная особенность эритроцитов – наличие в них гемоглобина,
который связывает кислород (превратившись в оксигемоглобин) и
отдает его периферическим тканям. Гемоглобин, отдавший кислород,
называется восстановленным или редуцированным, он имеет цвет
венозной крови. Отдав кислород, кровь постепенно вбирает в себя
конечный продукт обмена веществ – СО2 (углекислый газ). Реакция
присоединения гемоглобина к СО2 проходит сложнее, чем связывание
с кислородом. Это объясняется ролью СО2 в образовании в организме
кислотно-щелочного      равновесия.       Гемоглобин,    связывающий
углекислый газ, называется карбогемоглобином. Под влиянием
находящегося в эритроцитах фермента карбоангидразы угольная
кислота расщепляется на СО2 и Н2О. Углекислый газ выделяется
легкими и изменения реакции крови не происходит. Особенно легко
гемоглобин присоединяется к угарному газу (СО) вследствие его
высокого химического сродства (в 300 раз выше, чем к О2) к
гемоглобину. Блокированный угарным газом гемоглобин уже не
может     служить     переносчиком        кислорода   и     называется
карбоксигемоглобином. В результате этого в организме возникает
кислородное голодание, сопровождающееся рвотой, головной болью,
потерей сознания.
   Гемоглобин состоит из белка глобина и простетической группы
гема, которые присоединяются к четырем полипептидным цепям
глобина и придают крови красный цвет. В норме в крови содержится
около 140 г/л гемоглобина: у мужчин – 135–155 г/л, у женщин – 120–
140 г/л.
   Уменьшение количества гемоглобина эритроцитов в крови
называется анемией. Она наблюдается при кровотечении,
интоксикации, дефиците витамина B12, фолиевой кислоты и др.