Физиология человека. Дивиченко И.В - 100 стр.

    Таким образом, при помощи осмотического давления вода
распределяется равномерно между клетками и тканями. Растворы, у
которых уровень осмотического давления выше, чем в содержимом
клеток (гипертонические растворы), вызывают сморщивание клеток в
результате перехода воды из клетки в раствор. Растворы с более
низким уровнем осмотического давления, чем в содержимом клеток
(гипотонические растворы), увеличивают объем клеток в результате
перехода воды из раствора в клетку. Растворы, осмотическое давление
которых равно осмотическому давлению содержимого клеток и
которые не вызывают изменения клеток, называют изотоническими.
    Регуляция      осмотического       давления      осуществляется
нейрогуморальным путем. Кроме того, в стенках кровеносных
сосудов, тканях, гипоталамусе находятся специальные осморецепторы,
которые реагируют на изменения осмотического давления.
Раздражение их приводит к изменению деятельности выделительных
органов (почки, потовые железы).
    Кислотно-щелочное состояние. В крови поддерживается
постоянство рН реакции. Реакция среды определяется концентрацией
водородных ионов, выражающихся водородным показателем рН,
который имеет большое значение, поскольку абсолютное большинство
биохимических реакций может протекать в норме только при
определенных показателях рН. Кровь человека имеет слабощелочную
реакцию: значение рН венозной крови 7,36; артериальной – 7,4. Жизнь
возможна в довольно узких пределах сдвига рН – от 7,0 до 7,8.
Несмотря на беспрерывное поступление в кровь кислых и щелочных
продуктов обмена, рН крови сохраняется на относительно постоянном
уровне. Это постоянство поддерживается физико-химическими,
биохимическими и физиологическими механизмами.
    Известно несколько буферных систем крови (карбонатная, белков
плазмы,     фосфатная    и    гемоглобина),    которые   связывают
гидроксильные (ОН–) и водородные (Н+) ионы и, следовательно,
удерживают реакцию крови на постоянном уровне. При этом из
организма выделяется избыток образованных кислых и щелочных
продуктов обмена почками с мочой, а легкими выделяется углекислый
газ.

                  6.3. Форменные элементы крови

   К форменным элементам крови относятся эритроциты, лейкоциты
и тромбоциты.