Проблемы сельского хозяйства Севера (научные рекомендации). Дуданов И.И - 74 стр.

UptoLike

7
6
ствия могут выступать местные органы государственного управления,
сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия и их объедине-
ния, местная организация АККОР или фермерский кооператив, колхозные
рынки, овощные базы, агроснабы, предприятия розничной торговли и дру-
гие юридические и физические лица. В этом случае организации-
учредители избирают совет директоров по управлению продовольствен-
ным оптовым рынком, который
назначает генерального директора рынка.
Для управления всеми оптовыми рынками Архангельской области при ад-
министрации создается областной совет оптовых рынков, который может
иметь в своей структуре отраслевые комиссии.
Оптовый продовольственный рынок является юридическим лицом,
правовое положение которого определяется общим законодательством
Российской Федерации и Архангельской области, уставом, учредитель-
ским договором.
Специализация, структура,
территориальное размещение, объем това-
рооборота оптовых продовольственных рынков зависят от конкретных ус-
ловий, из которых важнейшими являются численность населения и харак-
тер его размещения по территории. Возможные варианты рынков:
межгосударственные и межрегиональные;
оптовые продовольственные рынки крупных городов и промышлен-
ных центров;
межрайонные (районные);
сельские (поселковые).
По типу специализации оптовые
продовольственные рынки могут быть
универсальными (территориальными) и специализированными (мясные,
молочные, плодоовощные и пр.)
Необходимыми условиями создания оптовых продовольственных рын-
ков является ориентация производителей сельхозпродукции на оптовые ее
поставки, наличие развитой сети розничной торговли, коммуникаций, со-
ответствующей материально-технической базы, средств связи. При опто-
вых рынках создаются информационная, расчетно-финансовая, юридиче-
ская, транспортная, служба контроля качества и сертификации продукции,
служба общественного питания и гостиничного хозяйства.
По расчетам Минсельхозпрода РФ, для размещения городского оптово-
го рынка продовольствия необходим участок 40-50 га, площадь торговых
залов около 100 тыс.кв.м, вспомогательных — 50-100 тыс.кв.м, что обес-
печивает возможность функционирования до 600 оптовых продавцов и по-
купателей овощей
и фруктов; для торговли мясомпомещение 30-40
тыс.кв.м, обеспечивающее возможность работы 180-200 оптовых продав-
цов.
ствия могут выступать местные органы государственного управления,
сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия и их объедине-
ния, местная организация АККОР или фермерский кооператив, колхозные
рынки, овощные базы, агроснабы, предприятия розничной торговли и дру-
гие юридические и физические лица. В этом случае организации-
учредители избирают совет директоров по управлению продовольствен-
ным оптовым рынком, который назначает генерального директора рынка.
Для управления всеми оптовыми рынками Архангельской области при ад-
министрации создается областной совет оптовых рынков, который может
иметь в своей структуре отраслевые комиссии.
    Оптовый продовольственный рынок является юридическим лицом,
правовое положение которого определяется общим законодательством
Российской Федерации и Архангельской области, уставом, учредитель-
ским договором.
    Специализация, структура, территориальное размещение, объем това-
рооборота оптовых продовольственных рынков зависят от конкретных ус-
ловий, из которых важнейшими являются численность населения и харак-
тер его размещения по территории. Возможные варианты рынков:
    — межгосударственные и межрегиональные;
    — оптовые продовольственные рынки крупных городов и промышлен-
ных центров;
    — межрайонные (районные);
    — сельские (поселковые).
    По типу специализации оптовые продовольственные рынки могут быть
универсальными (территориальными) и специализированными (мясные,
молочные, плодоовощные и пр.)
    Необходимыми условиями создания оптовых продовольственных рын-
ков является ориентация производителей сельхозпродукции на оптовые ее
поставки, наличие развитой сети розничной торговли, коммуникаций, со-
ответствующей материально-технической базы, средств связи. При опто-
вых рынках создаются информационная, расчетно-финансовая, юридиче-
ская, транспортная, служба контроля качества и сертификации продукции,
служба общественного питания и гостиничного хозяйства.
    По расчетам Минсельхозпрода РФ, для размещения городского оптово-
го рынка продовольствия необходим участок 40-50 га, площадь торговых
залов около 100 тыс.кв.м, вспомогательных — 50-100 тыс.кв.м, что обес-
печивает возможность функционирования до 600 оптовых продавцов и по-
купателей овощей и фруктов; для торговли мясом — помещение 30-40
тыс.кв.м, обеспечивающее возможность работы 180-200 оптовых продав-
цов.


76