Физико-химические основы литейного производства. Дурина Т.А - 5 стр.

UptoLike

Составители: 

О
П
Озна
к
устан
иссле
д
С
отлич
а
молек
у
повер
х
с газо
м
П
едини
ц
затра
ч
(Дж/м
М
энерг
и
систе
м
Т
у
П
РЕДЕЛ
Е
к
омление
овление
д
уемого р
С
остоян
и
а
ется о
т
у
лярных
х
ностны
е
м
или с д
р
П
оверхн
о
ц
ы пове
р
ч
енной н
2
) или (Н
/
М
атемат
и
и
и Гибб
с
м
ы, давле
Т
аким о
б
1.
у
дельная
Е
НИЕ П
О
с м
е
зависи
м
аствора.
и
е веще
с
т
его
с
полей
е
явления
р
угой жи
д
о
стное
р
хности (
у
а образо
/
м).
и
чески
п
с
а (G) п
о
нии и те
м
б
разом, п
о
Энерг
е
поверхн
о
Лабо
р
О
ВЕРХ
Н
е
тодами
м
ости
п
О
с
тва у
п
с
остояни
я
в разн
ы
на грани
ц
д
костью
д
н
атяжени
е
у
дельная
вание е
д
п
оверхно
с
о
величи
н
м
ператур
ы
о
верхнос
т
е
тически
й
о
стная э
н
5
р
аторная
Н
ОСТН
О
Цель ра
б
измер
е
п
оверхно
с
О
бщие св
е
п
оверхно
я
внутр
и
ы
х фаза
х
ц
е разде
л
д
ействуе
т
е
(σ) -
энергия
д
иницы
п
с
тное н
а
н
е пове
р
ы
, т.е.
т
ное натя
й
смысл:
н
ергия.
работа
О
ГО НА
Т
б
оты
е
ния п
о
с
тного
е
дения
сти раз
д
и
этих
х
, это
р
л
а фаз, на
п
т
поверх
н
это пов
Гиббса).
п
оверхно
с
а
тяжение
р
хности
(
жение и
м
поверхн
1
Т
ЯЖЕН
И
о
верхнос
т
натяже
д
ела со
п
фаз в
с
р
азличие
п
ример,
н
н
остное
н
ерхност
н
Она чи
с
с
ти. Еди
есть ч
а
(
S) при
п
м
еет два
ф
остное н
И
Я РАС
Т
т
ного
н
ния о
т
п
рикасаю
щ
с
ледстви
е
вызыв
а
н
а грани
ц
н
атяжен
и
н
ая энер
г
с
ленно р
а
ницы из
м
а
стная
п
п
остоянс
т
ф
изическ
и
атяжени
е
Т
ВОРОВ
н
атяжен
и
т
сост
а
щ
ихся
ф
е
разли
ч
а
ет особ
ы
ц
е жидко
с
и
е.
г
ия Гиб
б
а
вна рабо
т
м
ерения
п
роизвод
н
т
ве сост
а
и
х смысл
а
е
- это е
с
и
я;
а
ва
ф
аз
ч
ия
ы
е
с
ти
б
са
т
е,
σ:
н
ая
а
ва
а
:
с
ть
                                Лаборраторная работа №1
                                                     №

   ОП
    ПРЕДЕЛЕ
          ЕНИЕ ПО
                ОВЕРХН
                     НОСТНО
                          ОГО НАТ
                                ТЯЖЕНИ
                                     ИЯ РАСТ
                                           ТВОРОВ



                                        Цель раб
                                               боты

Ознаккомление        с      меетодами     измереения     пооверхност
                                                                   тного    натяжени
                                                                            н      ия;
установление         зависим
                           мости        п
                                        поверхнос
                                                стного     натяжения       от
                                                                            т    состаава
исслед
     дуемого раствора.

                                    О
                                    Общие свеедения

      С
      Состояни              поверхности разд
             ие вещесства у п              дела соп
                                                  прикасающ
                                                          щихся фаз
                                                                ф
отличаается    отт    его    с
                             состояния
                                     я    внутри
                                               и   этих     фаз   всследствиее   различ
                                                                                      чия
молекуулярных полей в разны
                          ых фазах
                                 х, это различие
                                        р        вызываает особы
                                                               ые
поверххностныее явления на границ
                                це раздел
                                        ла фаз, нап
                                                  пример, н
                                                          на границ
                                                                  це жидкоссти
с газом
      м или с дрругой жид
                        дкостью действует
                                д       т поверхнностное ннатяжени
                                                                 ие.

      П
      Поверхно
             остное натяжение
                    н       е (σ) - это поверхностн
                                                  ная энерггия Гибб
                                                                  бса
     цы поверрхности (уудельная энергия Гиббса). Она чиссленно раавна работте,
единиц
     ченной на образование ед
затрач                      диницы поверхнос
                                   п                      мерения σ:
                                           сти. Единицы изм
(Дж/м2) или (Н//м).

      М
      Математи
             ически поверхнос
                    п       стное наатяжение есть чаастная производн
                                                           п       ная
энерги
     ии Гиббсса (G) поо величин
                              не повер
                                     рхности (S)
                                             ( при п
                                                   постоянсттве состаава
систем
     мы, давлении и тем
                      мпературы
                              ы, т.е.




      Т
      Таким об
             бразом, пооверхносттное натяжение им
                                                меет два ф
                                                         физически
                                                                 их смыслаа:

              1.     Энергеетический
                                   й смысл: поверхностное натяжениее - это ессть
      у
      удельная поверхноостная эн
                               нергия.
                                              5