Английский язык: Сборник текстов и упражнений. Дьякова Н.П. - 60 стр.

    IV. Translate into English.
     1. Аквакультура – это разведение водных организмов в определенных
условиях под контролем человека.
     2. История аквакультуры началась в Китае приблизительно 4000 лет
назад.
     3. Определенные виды рыб разводили в Египте во времена фараонов, а
в Римской империи разводили устриц.
     4. Основной целью аквакультуры является производство водных орга-
низмов для потребления человеком.
     5. Кроме этого, в Америке и других западных странах рыбу разводят
для того, чтобы выпускать ее в реки, озера, водоемы и развивать таким об-
разом промышленное рыболовство и рыболовство для отдыха.
     6. Разводят не только животные организмы, но и растения.
     7. Среди растений следует выделить бурую водоросль – ламинарию.
     8. Широкое применение водоросли получили в медицине, в частности
как пищевые добавки.
     9. Водоросли используют для производства продуктов питания.
     10. На Дальнем Востоке появился ряд предприятий, которые занимают-
ся разведением водорослей, мидий, трубача, устриц.
     11. Система аквакультуры подразумевает ряд требований:
     – строительство и содержание садков, рыбоходных каналов, прудов,
рыбоводных заводов и хозяйств;
     – поддержание воды определенного качества. Вода должна содержать
растворимый кислород, аммиак, иметь определенную температуру и, если
необходимо, соленость;
     – контроль за воспроизводством и за болезнями. Специалисты аква-
культуры должны уметь распознавать заболевания и знать, как их правильно
лечить;
     – обеспечение питательным кормом. Обычно виды, которые разводят,
кормят готовым кормом.

   V. Translate into Russian and summarize the text.
                   Feeding the World Through Aquaculture
    Commercial aquaculturists throughout the world are in business to make a
profit. When that profit is associated with providing food for other people, the
commercial aquaculturist is not generally interested in feeding the hungry, but in
providing the best quality product possible and selling it for the highest possible
price. In some places, subsistence culture, which involves the rearing of a modest
amount of aquacultured product for consumption by a family, group of families,
or a village involved in the enterprise, is being practised. One or a few small
ponds can often produce enough fish, for example, to meet the local animal pro-
tein demand, perhaps even with enough left over to sell profitably. Subsistence
aquaculture, as is true of all aquaculture, depends on availability of water in suita-
ble quantity and quality. Water of that nature is often not available, so the aqua-
                                         60