Английский язык: Сборник текстов и упражнений. Дьякова Н.П. - 77 стр.

By watching the fish eat, the producer can control the amount of feed offered and
thereby avoid overfeeding. This can save money. If the fish develop a disease, the
aquaculturist may be able to identify the problem by observing changes in the beha-
vior or appearance of the fish and can treat the problem before it progress very far.
    Floating feeds should not be used on all aquaculture species. Shrimp, for ex-
ample, feed on the bottom and will not swim to the surface for pellets. However
nutrients will be quickly lost from sinking pellets which may dissolve in a few
minutes (floating pellets may take 24 hours or more to disintegrate), so valuable
sources of nutrition can be lost if the animals do not consume the feed quickly.
Also, bacterial and fungal growth on feed particles that are not quickly consumed
can lead to disease or toxicity problems.

                                    Vocabulary

   to rely on                          полагаться на
   nourishment                         питание
   to feed on                          питаться
   food chain                          пищевой симбиоз
                                       (совместное проживание организмов
                                       с обоюдной пользой друг для друга)
   macrophyte                          макрофит
   invertebrate (s)                    беспозвоночные
   to meet requirements                отвечать требованиям
   crustacean                          ракообразные
   cholesterol                         холестерол
   to determine                        устанавливать, определять
   diet                                пища
   with respect to                     в отношении, что касается
   feed                                корм
   carbohydrate                        углевод
   poultry byproduct meal              пищевая добавка для домашней птицы
   wheat                               пшеница
   corn meal                           кукурузная мука
   peanut meal                         мука земляного ореха (арахиса)
   cottonseed meal                     корм из хлопкового семени
   true                                верный, правдивый, точный
   to formulate                        разрабатывать
   pellet                              гранула, шарик
   to expose to                        подвергать чему-либо
   to extrude                          прессовать, штамповать, выдавливать
   steam                               пар
   to bind                             связывать, соединять
   supplemental                        дополнительный
   extended                            длительный
   exposure                            подвергание
                                         77