Технохимический контроль, сертификация и управление качеством. Учебное пособие. Ефимова М.В. - 99 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

99
Лабораторная работа № 10
Исследование качества рыбных консервов ...................................... 53
Лабораторная работа № 11
Исследование качества рыбных пресервов ........................................ 61
Лабораторная работа № 12
Исследование качества кормовой рыбной муки .............................. 66
Лабораторная работа № 13
Исследование качества рыбьего жира ............................................ 69
Лабораторная работа № 14
Исследование качества пищевого агара .......................................... 76
Приложение 1 ............................................................................. 80
Приложение 2 .............................................................................
81
Приложение 3 .............................................................................
83
Приложение 4 .............................................................................
87
Приложение 5 .............................................................................
88
Приложение 6 .............................................................................
90
Приложение 7 .............................................................................
91
Приложение 8 .............................................................................
93
Приложение 9 .............................................................................
94
Литература ................................................................................
97 
    Лабораторная работа № 10
Исследование качества рыбных консервов ...................................... 53

    Лабораторная работа № 11
Исследование качества рыбных пресервов ........................................ 61

    Лабораторная работа № 12
Исследование качества кормовой рыбной муки .............................. 66

    Лабораторная работа № 13
Исследование качества рыбьего жира ............................................ 69

    Лабораторная работа № 14
Исследование качества пищевого агара .......................................... 76

     Приложение 1 ............................................................................. 80

     Приложение 2 ............................................................................. 81

     Приложение 3 ............................................................................. 83

     Приложение 4 ............................................................................. 87

     Приложение 5 ............................................................................. 88

     Приложение 6 ............................................................................. 90

     Приложение 7 ............................................................................. 91

     Приложение 8 ............................................................................. 93

     Приложение 9 ............................................................................. 94

     Литература ................................................................................ 97




                                               99

Страницы