Введение в прикладную биотехнологию. Ефимова М.В. - 85 стр.

    При этом наряду с производством новых продуктов биотехнологи-
ческими методами получают также и продукты, традиционные способы
получения которых менее экологичны.
    Биотехнология и экология могут взаимодействовать как через про-
дукцию, так и через технологию.
    Биотехнология должна создать рациональные и безвредные для че-
ловека и среды процессы конверсии продуктов сельского хозяйства
в более ценные товарные формы. Биотехнология призвана сыграть зна-
чительную роль при создании безотходных технологий.
    Для повышения плодородия почвы необходимо применять органи-
ческие удобрения, компосты и обезвреженные путем метанового бро-
жения жидкие отходы животноводческих ферм.
    В целом внедрение биотехнологии способствует повышению эко-
логичности народного хозяйства, возникновению более гармоничных
отношений между обществом и природой.
    Но нельзя забывать и о таком аспекте проблемы взаимоотношений
между биотехнологией и экологией, как возможность негативного воз-
действия на биосферу биотехнологических процессов и даже исследо-
ваний в области биотехнологии. Надо также учитывать возможность
сознательного использования достижений биотехнологии в антигуман-
ных целях для создания мощного биологического и токсинного оружия.
    В настоящее время разрабатываются и применяются следующие
биотехнологические методы защиты окружающей среды:
    – создание безотходных технологических процессов;
    – создание препаратов для борьбы с возбудителями болезней че-
ловека и животных;
    – создание растений, устойчивых к болезням и вредителям;
    – биологические методы борьбы с болезнями и вредителями рас-
тений;
    – бактериальные удобрения и стимуляторы роста растений;
    – создание методами генетической инженерии культурных расте-
ний, способных фиксировать атмосферный азот без участия микроорга-
низмов;
    – аэробная биологическая очистка стоков;
    – анаэробная биологическая очистка стоков;
    – селективная утилизация индивидуальных химических соедине-
ний стоков;
    – управляемое компостирование твердых отходов;
    – детоксикация почвы от пестицидов и других химических за-
грязнений;
    – биосорбция металлов;
    – диагностика степени загрязнения среды.


                                85