Балтийский регион: Социально-экономическая география Балтийского региона. Федоров Г.М - 142 стр.

   Во многих городах размещаются предприятия легкой промышленно-
сти, особенно текстильной и швейной.
   Пищевая промышленность, перерабатывающая местное сырье, не толь-
ко удовлетворяет потребности населения страны, но и имеет важное экс-
портное значение. По всей территории страны размещены молоко- и мясо-
перерабатывающие предприятия. На юге островов – сахарные заводы.
Имеется большое число пивоваренных заводов, использующих в качестве
сырья местный ячмень.
   Рыбопереработка расположена в рыболовных портах на полуострове
Ютландия (крупнейшие – Эсбьерг на западе, Хирстхальс, Скаген и Фриде-
риксхавн на севере, Орхус на востоке). Рыболовный флот, ведущий про-
мысел в Северном море, на Балтике и в Атлантическом океане (вблизи дат-
ских Гренландии и Фарерских островов), насчитывает 2,2 тыс. судов, на
которых ведут лов рыбы 8 тыс. рыбаков. Экспортируется 90% улова рыбы.
   Производство важнейших видов продукции агоропродовольственного
сектора в 1993 г. в Дании составило: мяса (в убойном весе) – 1,9 млн. т,
молока – 4,7 млн. т, яиц – 1,6 млрд. штук, сахара – почти 0,5 млн. т, улов
рыбы – 2 млн. т. По душевым показателям производства продовольствия
она занимает ведущие места в мире.
   Традиционная земледельческая специализация сельского хозяйства в
конце ХIХ века сменилась животноводческой после того, как датское зерно
было вытеснено с европейского рынка более дешевой и качественной аме-
риканской и российской пшеницей. Теперь сельское хозяйство имеет мо-
лочно-беконную специализацию, обеспечивающую до 90% производства
товарной продукции аграрного сектора. Развито птицеводство и зверовод-
ство (разведение норок – Дания дает 40% мирового производства норко-
вых шкурок). Земледелие имеет в основном вспомогательное значение,
обеспечивая животноводство кормами. Выращиваются кормовые и зерно-
фуражные культуры, особенно ячмень. В восточных районах распростра-
нены посевы пшеницы, в западных – овса и ржи. Из технических культур
выращивается сахарная свекла, главным образом в южной части островов.
Развито картофелеводство, овощеводство и плодоводство.
   Благодаря естественным предпосылкам, высокой культуре земледелия,
мелиорации и химизации сельского хозяйства, обеспечивается очень высо-
кая урожайность. Количество вносимых на гектар удобрений составляет
190-200 кг и находится на пределе допустимого по экологическим сообра-
жениям уровня. Урожайность пшеницы составляет 60-70 ц/га, картофеля
около 350 ц/га, сахарной свеклы – 550 ц/га. Скот находится на стойловом
содержании, и достигнута высокая плотность в расчете на 100 га сельхозу-
годий: 80 голов крупного рогатого скота, 400 свиней. Благодаря рацио-

   144