Органическая химия. Гончарова О.И. - 7 стр.

                           Методические указания.

      При обработке данной темы студент должен ознакомиться с предметом
и задачами органической химии – основы в изучении биологической химии,
микробиологии, физиологии и других дисциплин.
      Самое серьезное внимание следует обратить на теорию химического
строения, являющейся методологической основой органической химии,
основные положения которой были высказаны А.М. Бутлеровым в 1861г. и
кратко могут быть сформулированы следующим образом: свойства веществ
определяются их химическим строением, т.е. порядком и характером связей
между атомами в молекулах. Химическое строение изображается
структурными формулами. При наличии этих формул следует
руководствоваться следующими правилами:
   1.   Химическая связь изображается одной чертой, соединяющей
        связанные атомы.
   2.   Количество связей у каждого атома соответствует валентности
        элемента.
   3.   С целью упрощения формул изображение некоторых связей
        (чаще всего С – Н) опускается, например:




     Возможность образования различных структур, соответствующих
определенному молекулярному составу, обусловлена следующими
свойствами элемента углерода:
     1. В органических соединениях атом углерода четырехвалентен.
     2. Атомы углерода могут соединяться в цепи и циклы.
     3. Атомы углерода могут быть связаны между собой и с другими
        атомами простыми и кратными двойными и тройными связями.




                                  37