Практикум по товароведению. Гончарова И.В. - 14 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

ɬɨɱɧɨ ɤɚɱɟɫɬɜɟɧɧɭɸ ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ, ɤɨɬɨɪɭɸ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɢ ɫɦɨɝɭɬ ɪɚɫɫɦɚɬɪɢ-
ɜɚɬɶ ɤɚɤ ɩɪɟɞɩɨɱɬɢɬɟɥɶɧɭɸ ɱɟɪɟɩɢɰɟ, ɩɪɟɞɥɚɝɚɟɦɨɣ ɞɪɭɝɢɦɢ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɚ-
ɦɢ. Ʉɨɦɩɚɧɢɹ «Ɉɧɞɭɥɢɧ» ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨɣ ɫ ɬɨɱɤɢ ɡɪɟɧɢɹ ɢɡɞɟɪɠɟɤ ɢ
ɫɩɨɫɨɛɧɚ ɫɨɪɟɜɧɨɜɚɬɶɫɹ ɫ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɚɦɢ ɜ ɰɟɧɟ. ɉɪɢ ɷɬɨɦ ɫɬɪɭɤɬɭɪɚ ɰɟɧɵ ɧɚ
ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ ɤɨɦɩɚɧɢɢ ɜɵɝɥɹɞɢɬ ɫɥɟɞɭɸɳɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ: ɫɟɛɟɫɬɨɢɦɨɫɬɶ3 ɞɨɥ.,
ɬɚɦɨɠɟɧɧɵɟ ɪɚɫɯɨɞɵ – 1,16 ɞɨɥ., ɬɪɚɧɫɩɨɪɬɧɵɟ ɪɚɫɯɨɞɵ – 1,23 ɞɨɥ., ɦɚɪɠɚ
(ɩɪɢɛɵɥɶ ɩɪɨɞɚɜɰɚ) – 2,3 ɞɨɥ. ɐɟɧɚ = 3 + 1,16 + 1,23 + 2,3 = 7,7 (ɞɨɥ.). ɐɟɧɚ
ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ «Ɉɧɞɭɥɢɧ», ɫɨɫɬɚɜɥɹɸɳɚɹ 7,7 ɞɨɥ. ɡɚ 1 ɦ ² – ɷɬɨ ɫɪɟɞɧɹɹ ɰɟɧɚ ɜ
ɰɟɥɨɦ ɩɨ ɪɵɧɤɭ, ɢ ɨɧɚ ɨɛɟɫɩɟɱɢɬ ɬɟɤɭɳɭɸ ɩɪɢɛɵɥɶ, ɬɚɤ ɤɚɤ ɬɟɤɭɳɢɟ ɮɢ-
ɧɚɧɫɨɜɵɟ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɢ ɜɚɠɧɟɟ ɫɬɪɚɬɟɝɢɱɟɫɤɢɯ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɟɣ.
Ʉɨɧɤɭɪɟɧɬɧɚɹ ɩɨɥɢɬɢɤɚ ɤɨɦɩɚɧɢɢ «Ɉɧɞɭɥɢɧ» ɫɬɪɨɢɬɫɹ ɫɥɟɞɭɸɳɢɦ
ɨɛɪɚɡɨɦ:
1) ɜɫɥɟɞɫɬɜɢɟ ɨɫɬɪɨɣ ɤɨɧɤɭɪɟɧɰɢɢ ɨɫɧɨɜɧɵɦ ɮɚɤɬɨɪɨɦ ɰɟɧɨɨɛɪɚɡɨ-
ɜɚɧɢɹ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɧɟ ɢɡɞɟɪɠɤɢ ɤɨɦɩɚɧɢɢ, ɚ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɶɫɤɢɟ ɩɪɟɞɩɨɱɬɟɧɢɹ ɢ
ɜɨɫɩɪɢɹɬɢɟ ɫɨɨɬɧɨɲɟɧɢɹ «ɰɟɧɚ/ɤɚɱɟɫɬɜɨ»;
2) ɰɟɧɵ ɭɫɬɚɧɚɜɥɢɜɚɸɬɫɹ ɢɫɯɨɞɹ ɢɡ ɮɚɤɬɢɱɟɫɤɨɣ ɫɟɛɟɫɬɨɢɦɨɫɬɢ, ɧɨ ɫ
ɭɱɟɬɨɦ ɰɟɧ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɨɜ;
3) ɩɪɢɦɟɧɹɸɬɫɹ ɨɩɬɨɜɵɟ ɫɤɢɞɤɢ, ɱɬɨɛɵ ɫɬɢɦɭɥɢɪɨɜɚɬɶ ɭɜɟɥɢɱɟɧɢɟ
ɨɛɴɟɦɚ ɩɨɤɭɩɤɢ.
Ɇɨɠɧɨ ɫɞɟɥɚɬɶ ɜɵɜɨɞ, ɱɬɨ ɤɨɦɩɚɧɢɹ «Ɉɧɞɭɥɢɧ»
ɩɪɢɞɟɪɠɢɜɚɟɬɫɹ
ɫɬɪɚɬɟɝɢɢ ɨɛɟɫɩɟɱɟɧɢɹ ɬɚɤɨɣ ɤɨɦɛɢɧɚɰɢɢ «ɰɟɧɚ/ɤɚɱɟɫɬɜɨ», ɤɨɬɨɪɚɹ ɫɨɨɬ-
ɜɟɬɫɬɜɭɟɬ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɭ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɨɣ ɧɚ ɪɵɧɤɟ ɚɧɚɥɨɝɢɱɧɨɣ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ.
Ɇɚɪɤɟɬɨɥɨɝɢ ɤɨɦɩɚɧɢɢ «Ɉɧɞɭɥɢɧ» ɫɱɢɬɚɸɬ, ɱɬɨ ɬɚɤɨɟ ɫɨɨɬɧɨɲɟɧɢɟ ɰɟ-
ɧɚ/ɤɚɱɟɫɬɜɨ ɨɪɢɟɧɬɢɪɭɟɬɫɹ ɝɥɚɜɧɵɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɧɚ «ɦɚɫɫɨɜɨɝɨ» ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ ɜ
ɞɚɧɧɨɦ ɫɟɝɦɟɧɬɟ ɪɵɧɤɚ ɢ ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɟɬ ɞɨɫɬɢɠɟɧɢɸ ɰɟɥɟɣ ɤɨɦɩɚɧɢɢ.
ȼɨɩɪɨɫɵ ɢ ɡɚɞɚɧɢɹ
1. əɜɥɹɟɬɫɹ ɥɢ ɮɢɪɦɚ «Ʉɚɬɟɩɚɥ» ɩɪɹɦɵɦ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɨɦ ɞɥɹ ɤɨɦɩɚɧɢɢ
«Ɉɧɞɭɥɢɧ»? Ɉɯɚɪɚɤɬɟɪɢɡɭɣɬɟ ɬɢɩ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɧɨɝɨ ɪɵɧɤɚ.
2. Ɉɛɴɹɫɧɢɬɟ, ɩɨɱɟɦɭ ɤɨɦɩɚɧɢɹ «Ɉɧɞɭɥɢɧ» ɧɟ ɦɨɠɟɬ ɪɟɚɥɢɡɨɜɚɬɶ
ɞɪɭɝɢɟ ɫɬɪɚɬɟɝɢɢ ɩɪɨɞɜɢɠɟɧɢɹ ɧɚ ɪɵɧɤɟ?
3. Ʉɚɤ ɫɬɪɭɤɬɭɪɚ ɰɟɧɵ ɧɚ ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ ɪɚɫɫɦɚɬɪɢɜɚɟɦɨɣ ɤɨɦɩɚɧɢɢ
ɜɥɢɹɟɬ ɧɚ ɤɚɱɟɫɬɜɨ ɜɵɩɭɫɤɚɟɦɨɣ ɟɸ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ? Ɉɬɜɟɬ ɨɛɨɫɧɭɣɬɟ.
4. Ʉɚɤɢɦɢ ɡɚɞɚɱɚɦɢ ɪɭɤɨɜɨɞɫɬɜɨɜɚɥɚɫɶ ɤɨɦɩɚɧɢɹ «Ɉɧɞɭɥɢɧ» ɩɪɢ ɧɚ-
ɡɧɚɱɟɧɢɢ ɰɟɧ ɧɚ ɫɜɨɸ ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ?
5. ȼ ɱɟɦ ɡɚɤɥɸɱɚɥɨɫɶ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɧɨɟ ɩɪɟɢɦɭɳɟɫɬɜɨ ɤɨɦɩɚɧɢɢ «Ɉɧɞɭ-
ɥɢɧ» ɧɚ ɪɨɫɫɢɣɫɤɨɦ ɪɵɧɤɟ?
3.2. Ʉɟɣɫ «Ʉɚɱɟɫɬɜɨ ɝɨɫɬɢɧɢɱɧɵɯ ɭɫɥɭɝ»
Ɋɚɫɫɦɚɬɪɢɜɚɟɬɫɹ ɫɢɬɭɚɰɢɹ ɧɚ ɪɵɧɤɟ ɝɨɫɬɢɧɢɱɧɵɯ ɭɫɥɭɝ ɜ ɝɨɪɨɞɟ ɫ
ɦɢɥɥɢɨɧɧɵɦ ɧɚɫɟɥɟɧɢɟɦ. Ɉɫɧɨɜɧɵɦ ɫɟɝɦɟɧɬɨɦ ɪɵɧɤɚ ɝɨɫɬɟɩɪɢɢɦɫɬɜɚ ɹɜ-
ɥɹɟɬɫɹ ɞɟɥɨɜɨɣ ɬɭɪɢɡɦ, ɧɚ ɞɨɥɸ ɤɨɬɨɪɨɝɨ ɩɪɢɯɨɞɢɬɫɹ ɫɜɵɲɟ ɩɨɥɨɜɢɧɵ
14
����� ������������ ���������, ������� ����������� ������ ���������-
���� ��� ���������������� ��������, ������������ ������� ����������-
��. �������� «�������» �������� ����������� � ����� ������ �������� �
�������� ������������� � ������������ � ����. ��� ���� ��������� ���� ��
��������� �������� �������� ��������� �������: ������������� – 3 ���.,
���������� ������� – 1,16 ���., ������������ ������� – 1,23 ���., �����
(������� ��������) – 2,3 ���. ���� = 3 + 1,16 + 1,23 + 2,3 = 7,7 (���.). ����
��������� «�������», ������������ 7,7 ���. �� 1 � ² – ��� ������� ���� �
����� �� �����, � ��� ��������� ������� �������, ��� ��� ������� ��-
�������� ���������� ������ �������������� �����������.
      ������������ �������� �������� «�������» �������� ���������
�������:
      1) ���������� ������ ����������� �������� �������� ����������-
����� �������� �� �������� ��������, � ��������������� ������������ �
���������� ����������� «����/��������»;
      2) ���� ��������������� ������ �� ����������� �������������, �� �
������ ��� �����������;
      3) ����������� ������� ������, ����� ������������� ����������
������ �������.
      ����� ������� �����, ��� �������� «�������» ��������������
��������� ����������� ����� ���������� «����/��������», ������� ����-
��������� ����������� ����������� �� ����� ����������� ���������.
����������� �������� «�������» �������, ��� ����� ����������� ��-
��/�������� ������������� ������� ������� �� «���������» ���������� �
������ �������� ����� � ������������ ���������� ����� ��������.

                          ������� � �������
     1. �������� �� ����� «�������» ������ ����������� ��� ��������
«�������»? ��������������� ��� ������������� �����.
     2. ���������, ������ �������� «�������» �� ����� �����������
������ ��������� ����������� �� �����?
     3. ��� ��������� ���� �� ��������� ��������������� ��������
������ �� �������� ����������� �� ���������? ����� ���������.
     4. ������ �������� ����������������� �������� «�������» ��� ��-
�������� ��� �� ���� ���������?
     5. � ��� ����������� ������������ ������������ �������� «����-
���» �� ���������� �����?

                 3.2. ���� «�������� ����������� �����»

      ��������������� �������� �� ����� ����������� ����� � ������ �
���������� ����������. �������� ��������� ����� �������������� ��-
������ ������� ������, �� ���� �������� ���������� ����� ��������
                                     14