Практикум по товароведению. Гончарова И.В. - 16 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

ȼ ɯɨɞɟ ɢɫɫɥɟɞɨɜɚɧɢɹ ɪɭɤɨɜɨɞɫɬɜɨ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ ɨɛɪɚɬɢɥɨ ɨɫɨɛɨɟ ɜɧɢ-
ɦɚɧɢɟ ɧɚ ɧɚɢɛɨɥɶɲɢɟ ɩɪɟɬɟɧɡɢɢ ɷɤɫɩɟɪɬɨɜ: ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɟ ɤɭɥɶɬɭɪɵ ɚɪɟɧɞɵ
ɤɜɚɪɬɢɪ; ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɟ ɪɚɡɜɢɬɨɣ ɫɢɫɬɟɦɵ ɩɪɨɞɚɠɢ ɠɢɥɶɹ ɜ ɤɪɟɞɢɬ; ɤɪɚɣɧɹɹ
ɡɚɝɪɹɡɧɟɧɧɨɫɬɶ ɞɜɨɪɨɜ, ɩɨɞɴɟɡɞɨɜ ɢ ɥɢɮɬɨɜ; ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɟ ɝɨɪɹɱɟɣ ɜɨɞɵ ɥɟ-
ɬɨɦ; ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɟ ɝɨɫɬɢɧɢɰ ɫɪɟɞɧɟɝɨ ɤɥɚɫɫɚ 34 «ɡɜɟɡɞɵ», ɠɟɫɬɤɨɟ ɞɟɥɟɧɢɟ
ɝɨɫɬɢɧɢɰ ɧɚ ɞɟɲɟɜɵɟ/ɩɥɨɯɢɟ ɢ ɞɨɪɨɝɢɟ/ ɤɨɦɮɨɪɬɚɛɟɥɶɧɵɟ.
ȼ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɪɭɤɨɜɨɞɫɬɜɨ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ ɫɞɟɥɚɥɨ ɫɥɟɞɭɸɳɢɟ ɜɵɜɨɞɵ:
1. Ƚɨɫɬɢɧɢɰɚ ɢɞɟɚɥɶɧɨ ɩɨɞɯɨɞɢɬ ɞɥɹ ɞɟɥɨɜɵɯ ɩɭɬɟɲɟɫɬɜɟɧɧɢɤɨɜ, ɤ ɬɨɦɭ
ɠɟ ɨɬɦɟɱɟɧ ɩɪɚɤɬɢɱɟɫɤɢ ɜɫɟɦɢ ɷɤɫɩɟɪɬɚɦɢ ɮɚɤɬ ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɹ ɧɚ ɪɵɧɤɟ ɝɨɫ-
ɬɢɧɢɰ ɫɪɟɞɧɟɝɨ ɤɥɚɫɫɚ. 2. ɇɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɪɚɡɪɚɛɨɬɚɬɶ ɧɨɜɭɸ ɩɨɥɢɬɢɤɭ, ɤɨɬɨ-
ɪɚɹ ɜɤɥɸɱɚɥɚ ɛɵ: ɩɨɧɢɠɟɧɢɟ ɰɟɧ ɞɨ ɫɪɟɞɧɢɯ ɢ ɜɜɟɞɟɧɢɟ ɫɤɢɞɨɤ ɧɚ ɜɵɯɨɞ-
ɧɵɟ ɢ ɩɪɚɡɞɧɢɱɧɵɟ ɞɧɢ ɞɥɹ ɩɪɢɜɥɟɱɟɧɢɹ ɧɟɞɟɥɨɜɵɯ ɬɭɪɢɫɬɨɜ. ɗɬɢ ɢɡɦɟɧɟ-
ɧɢɹ ɩɨɡɜɨɥɹɬ ɝɨɫɬɢɧɢɰɟ ɡɚ ɧɟɛɨɥɶɲɨɟ ɜɪɟɦɹ ɡɚɧɹɬɶ ɩɭɫɬɭɸɳɢɣ ɫɟɝɦɟɧɬ
ɧɟɞɨɪɨɝɢɯ ɢ ɤɚɱɟɫɬɜɟɧɧɵɯ ɨɬɟɥɟɣ.
ȼɨɩɪɨɫɵ ɢ ɡɚɞɚɧɢɹ
1. ɉɟɪɟɱɢɫɥɢɬɟ ɡɧɚɱɢɦɵɟ ɫɜɨɣɫɬɜɚ ɢ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɢ ɤɚɱɟɫɬɜɚ ɭɫɥɭɝ ɞɚɧ-
ɧɨɣ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ.
2. Ʉɚɤɢɟ ɢɡ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɟɣ ɤɚɱɟɫɬɜɚ ɭɫɥɭɝ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɢɡɦɟɧɢɬɶ ɞɥɹ
ɨɛɟɫɩɟɱɟɧɢɹ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɢɹ ɤɚɱɟɫɬɜɚ ɫ ɡɚɩɪɨɫɚɦɢ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɟɣ ɞɚɧɧɨɣ ɝɨɫ-
ɬɢɧɢɰɵ?
3. ȼ ɱɟɦ ɨɬɥɢɱɢɟ ɧɨɜɨɣ ɫɬɪɚɬɟɝɢɢ ɩɪɨɞɜɢɠɟɧɢɹ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ ɨɬ ɫɬɚɪɨɣ
ɩɨɥɢɬɢɤɢ?
4. Ʉɚɤ ɪɭɤɨɜɨɞɫɬɜɨ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ ɜɨɫɩɨɥɶɡɨɜɚɥɨɫɶ ɞɚɧɧɵɦɢ, ɩɪɢɜɟɞɟɧ-
ɧɵɦɢ ɜ ɬɚɛɥɢɰɟ ɞɥɹ ɭɥɭɱɲɟɧɢɹ ɤɚɱɟɫɬɜɚ ɫɜɨɢɯ ɭɫɥɭɝ?
5. Ⱦɚɣɬɟ ɨɰɟɧɤɭ ɞɟɣɫɬɜɢɹɦ ɪɭɤɨɜɨɞɫɬɜɚ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ ɩɨ ɩɟɪɟɫɦɨɬɪɭ
ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɤɨɧɬɪɨɥɹ ɤɚɱɟɫɬɜɚ ɧɚ ɩɪɟɞɩɪɢɹɬɢɢ?
Ɍɟɦɚ 4. Ɂɚɤɨɧɨɞɚɬɟɥɶɫɬɜɨ ɊɎ ɨ ɡɚɳɢɬɟ ɢɧɬɟɪɟɫɨɜ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɟɣ
4.1. ɋɢɬɭɚɰɢɨɧɧɵɟ ɡɚɞɚɱɢ «ɉɪɢɦɟɧɟɧɢɟ ɡɚɤɨɧɚɈ ɡɚɳɢɬɟ
ɩɪɚɜ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɟɣ„»
ɋɢɬɭɚɰɢɹ ʋ 1
ɉɨɤɭɩɚɬɟɥɶ ɧɚɫɬɚɢɜɚɟɬ ɧɚ ɨɛɦɟɧɟ ɤɨɦɩɶɸɬɟɪɧɨɝɨ ɦɨɧɢɬɨɪɚ, ɤɭɩɥɟɧ-
ɧɨɝɨ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ ɞɜɚ ɦɟɫɹɰɚ ɧɚɡɚɞ
. ɋɜɨɟ ɬɪɟɛɨɜɚɧɢɟ ɨɧ ɦɨɬɢɜɢɪɭɟɬ ɬɟɦ, ɱɬɨ
ɦɨɧɢɬɨɪ ɢɦɟɟɬ ɩɥɨɯɨɟ ɧɟɭɫɬɨɣɱɢɜɨɟ ɢɡɨɛɪɚɠɟɧɢɟ, ɧɟ ɩɨɞɥɟɠɚɳɟɟ ɧɚ-
ɫɬɪɨɣɤɟ. ɗɬɨ ɩɨɞɬɜɟɪɠɞɚɟɬ ɫɩɪɚɜɤɚ ɝɚɪɚɧɬɢɣɧɨɣ ɦɚɫɬɟɪɫɤɨɣ. ɉɪɨɞɚɜɟɰ ɧɟ
ɫɨɝɥɚɲɚɟɬɫɹ ɫ ɬɪɟɛɨɜɚɧɢɟɦ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ, ɬɚɤ ɤɚɤ ɫɱɢɬɚɟɬ, ɱɬɨ ɧɟɞɨɫɬɚɬɨɤ
ɜɨɡɧɢɤ ɜɫɥɟɞɫɬɜɢɟ ɧɚɪɭɲɟɧɢɹ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɶɫɤɢɯ ɩɪɚɜɢɥ ɷɤɫɩɥɭɚɬɚɰɢɢ ɦɨ-
ɧɢɬɨɪɚ.
Ʉɬɨ ɢɡ ɭɱɚɫɬɧɢɤɨɜ ɫɢɬɭɚɰɢɢ ɞɨɥɠɟɧ ɞɨɤɚɡɵɜɚɬɶ ɬɨɱɤɭ ɡɪɟɧɢɹ ɩɪɨ-
ɞɚɜɰɚ, ɫɚɦ ɩɪɨɞɚɜɟɰ ɢɥɢ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɶ?
16
      � ���� ������������ ����������� ��������� �������� ������ ���-
����� �� ���������� ��������� ���������: ���������� �������� ������
�������; ���������� �������� ������� ������� ����� � ������; �������
�������������� ������, ��������� � ������; ���������� ������� ���� ��-
���; ���������� �������� �������� ������ 3�4 «������», ������� �������
�������� �� �������/������ � �������/ ���������������.
      � ���������� ����������� ��������� ������� ��������� ������:
1. ��������� �������� �������� ��� ������� ����������������, � ����
�� ������� ����������� ����� ���������� ���� ���������� �� ����� ���-
����� �������� ������. 2. ���������� ����������� ����� ��������, ����-
��� �������� ��: ��������� ��� �� ������� � �������� ������ �� �����-
��� � ����������� ��� ��� ����������� ��������� ��������. ��� ������-
��� �������� ��������� �� ��������� ����� ������ ��������� �������
��������� � ������������ ������.

                          ������� � �������
      1. ����������� �������� �������� � ���������� �������� ����� ���-
��� ���������.
      2. ����� �� ����������� �������� ����� ���������� �������� ���
����������� ������������ �������� � ��������� ������������ ������ ���-
������?
      3. � ��� ������� ����� ��������� ����������� ��������� �� ������
��������?
      4. ��� ����������� ��������� ��������������� �������, ��������-
���� � ������� ��� ��������� �������� ����� �����?
      5. ����� ������ ��������� ����������� ��������� �� ����������
������������� �������� �������� �� �����������?


   ���� 4. ���������������� �� � ������ ��������� ������������
      4.1. ������������ ������ «���������� ������ ”� ������
                       ���� ������������„»

      �������� � 1
      ���������� ���������� �� ������ ������������� ��������, ������-
���� � �������� ��� ������ �����. ���� ���������� �� ���������� ���, ���
������� ����� ������ ������������ �����������, �� ���������� ��-
�������. ��� ������������ ������� ����������� ����������. �������� ��
����������� � ����������� ����������, ��� ��� �������, ��� ����������
������ ���������� ��������� ��������������� ������ ������������ ��-
������.
      ��� �� ���������� �������� ������ ���������� ����� ������ ���-
�����, ��� �������� ��� �����������?
                                   16