Практикум по товароведению. Гончарова И.В. - 15 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

ɜɵɪɭɱɤɢ ɨɬ ɩɪɨɞɚɠ ɝɨɫɬɢɧɢɱɧɵɯ ɧɨɦɟɪɨɜ. ɋɚɦɭɸ ɛɨɥɶɲɭɸ ɝɪɭɩɩɭ ɞɟɥɨ-
ɜɨɝɨ ɬɭɪɢɡɦɚ ɫɨɫɬɚɜɥɹɸɬ – ɦɟɧɟɞɠɟɪɵ ɫɪɟɞɧɟɝɨ ɭɪɨɜɧɹ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɡɚɢɧɬɟɪɟ-
ɫɨɜɚɧɵ ɜ ɱɢɫɬɵɯ, ɤɨɦɮɨɪɬɚɛɟɥɶɧɵɯ ɧɨɦɟɪɚɯ ɫɨ ɫɩɨɤɨɣɧɨɣ ɨɛɫɬɚɧɨɜɤɨɣ ɩɨ
ɫɪɟɞɧɢɦ ɰɟɧɚɦ. ɂɦ ɧɟ ɧɭɠɧɵ ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɵɟ ɦɟɪɨɩɪɢɹɬɢɹ, ɨɧɢ ɫɬɪɟɦɹɬɫɹ
ɨɫɬɚɧɚɜɥɢɜɚɬɶɫɹ ɜ ɧɟɞɨɪɨɝɢɯ ɨɬɟɥɹɯ. ɗɬɚ ɝɪɭɩɩɚ ɩɪɟɞɴɹɜɥɹɟɬ ɤɨɧɤɪɟɬɧɵɟ
ɬɪɟɛɨɜɚɧɢɹ ɤ ɚɬɦɨɫɮɟɪɟ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ: ɬɢɲɢɧɚ ɢ ɩɨɤɨɣ, ɡɚ ɤɨɬɨɪɵɟ ɨɧɢ ɝɨɬɨ-
ɜɵ ɩɥɚɬɢɬɶ.
ɇɟɛɨɥɶɲɚɹ ɝɨɫɬɢɧɢɰɚ, ɪɚɫɫɱɢɬɚɧɧɚɹ ɧɚ ɢɧɨɝɨɪɨɞɧɢɯ ɢ ɢɧɨɫɬɪɚɧɧɵɯ
ɝɨɫɬɟɣ, ɫɬɨɥɤɧɭɥɚɫɶ ɫ ɩɪɨɛɥɟɦɨɣ ɧɟɞɨɫɬɚɬɨɱɧɨɣ ɡɚɝɪɭɡɤɢ. Ƚɨɫɬɢɧɢɰɚ ɧɚɯɨ-
ɞɢɬɫɹ ɜ ɬɢɯɨɦ ɢ ɡɟɥɟɧɨɦ ɦɟɫɬɟ, ɜɞɚɥɢ ɨɬ ɩɪɨɦɵɲɥɟɧɧɵɯ ɩɪɟɞɩɪɢɹɬɢɣ ɢ ɜ
ɬɨɠɟ ɜɪɟɦɹ ɜɛɥɢɡɢ ɨɬ ɨɫɧɨɜɧɵɯ ɬɪɚɧɫɩɨɪɬɧɵɯ ɦɚɝɢɫɬɪɚɥɟɣ ɢ ɨɬ ɰɟɧɬɪɚ ɝɨ-
ɪɨɞɚ. Ƚɨɫɬɢɧɢɰɚ ɤɥɚɫɫɚ 4 «ɡɜɟɡɞɵ» ɧɚɫɱɢɬɵɜɚɟɬ 55 ɧɨɦɟɪɨɜ ɢ ɨɪɢɟɧɬɢɪɭ-
ɟɬɫɹ ɜ ɫɜɨɟɣ ɪɚɛɨɬɟ ɧɚ ɞɟɥɨɜɵɯ ɩɭɬɟɲɟɫɬɜɟɧɧɢɤɨɜ, ɟɫɬɶ ɞɜɚ ɤɨɧɮɟɪɟɧɰ-
ɡɚɥɚ ɢ ɪɟɫɬɨɪɚɧ. ɋɪɟɞɧɹɹ ɰɟɧɚ ɡɚ ɧɨɦɟɪ ɜ ɫɭɬɤɢ ɫ ɡɚɜɬɪɚɤɨɦ ɫɨɫɬɚɜɥɹɥɚ –
6600 ɪɭɛ. ɗɬɨ ɜɟɪɯɧɢɣ ɰɟɧɨɜɨɣ ɭɪɨɜɟɧɶ ɞɥɹ ɝɨɫɬɢɧɢɰ ɞɚɧɧɨɝɨ ɤɥɚɫɫɚ.
ɋɪɟɞɧɟɝɨɞɨɜɚɹ ɡɚɝɪɭɡɤɚ ɨɤɨɥɨ 45 %.
ɍ ɦɟɧɟɞɠɦɟɧɬɚ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ ɜɨɡɧɢɤɥɨ ɩɨɞɨɡɪɟɧɢɟ, ɱɬɨ ɜɢɧɨɣ ɜɫɟɦɭ
ɧɟɧɚɞɥɟɠɚɳɟɟ ɤɚɱɟɫɬɜɨ ɩɪɟɞɥɚɝɚɟɦɵɯ ɭɫɥɭɝ ɢ ɤɚɤ ɫɥɟɞɫɬɜɢɟ – ɜɵɫɨɤɢɟ ɰɟ-
ɧɵ. ɑɬɨɛɵ ɩɨɞɬɜɟɪɞɢɬɶ ɢɥɢ ɨɩɪɨɜɟɪɝɧɭɬɶ ɷɬɨ ɩɨɞɨɡɪɟɧɢɟ, ɪɭɤɨɜɨɞɫɬɜɨ
ɩɪɨɜɟɥɨ ɨɩɪɨɫ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɩɨɫɬɨɹɥɶɰɟɜ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ, ɧɨ ɢ ɷɤɫɩɟɪɬɨɜ.
ɂɫɫɥɟɞɨɜɚɧɢɟ, ɤɨɬɨɪɨɟ ɩɪɨɜɨɞɢɬ ɪɭɤɨɜɨɞɫɬɜɨ ɝɨɫɬɢɧɢɰɵ, ɨɩɢɪɚɟɬɫɹ
ɧɚ ɤɚɱɟɫɬɜɟɧɧɵɣ ɚɧɚɥɢɡ ɞɚɧɧɵɯ, ɩɨɥɭɱɟɧɧɵɯ ɜ ɯɨɞɟ ɧɟɮɨɪɦɚɥɢɡɨɜɚɧɧɵɯ
ɷɤɫɩɟɪɬɧɵɯ ɢɧɬɟɪɜɶɸ. ȼ ɤɚɱɟɫɬɜɟ ɷɤɫɩɟɪɬɨɜ ɜɵɫɬɭɩɢɥɢ ɩɪɟɞɫɬɚɜɢɬɟɥɢ
ɤɪɭɩɧɵɯ ɡɚɪɭɛɟɠɧɵɯ ɤɨɦɩɚɧɢɣ, ɬɨɪɝɨɜɵɯ ɩɪɟɞɫɬɚɜɢɬɟɥɶɫɬɜ, ɫɨɬɪɭɞɧɢɤɢ
ɤɭɥɶɬɭɪɧɵɯ ɮɨɧɞɨɜ
. ɋɬɪɭɤɬɭɪɚ ɢɧɬɟɪɜɶɸ ɩɪɟɞɩɨɥɚɝɚɟɬ, ɱɬɨ ɷɤɫɩɟɪɬɵ ɪɚɫ-
ɫɤɚɡɵɜɚɸɬ ɨ ɫɜɨɟɦ ɥɢɱɧɨɦ ɨɩɵɬɟ ɢ ɠɢɡɧɢ ɜ Ɋɨɫɫɢɢ, ɨɰɟɧɢɜɚɸɬ ɤɚɱɟɫɬɜɨ
ɤɜɚɪɬɢɪ ɢ ɝɨɫɬɢɧɢɰ, ɭɪɨɜɟɧɶ ɰɟɧ, ɤɚɱɟɫɬɜɨ ɨɛɫɥɭɠɢɜɚɧɢɹ, ɤɨɦɮɨɪɬɚɛɟɥɶ-
ɧɨɫɬɶ ɢ ɛɟɡɨɩɚɫɧɨɫɬɶ ɠɢɥɶɹ. ȼɫɟɝɨ ɛɵɥɨ ɜɡɹɬɨ 40 ɢɧɬɟɪɜɶɸ.
ɉɨ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɚɦ ɨɩɪɨɫɚ ɫɨɫɬɚɜɥɟɧɚ ɬɚɛɥɢɰɚ, ɜ ɤɨɬɨɪɨɣ ɞɚɧɵ ɫɪɟɞɧɢɟ
ɛɚɥɥɵ (ɬɚɛ. 3.1). Ɉɰɟɧɤɢ ɞɚɜɚɥɢɫɶ ɩɨ ɩɹɬɢɛɚɥɥɶɧɨɣ ɲɤɚɥɟ, ɝɞɟ 1 – «ɨɱɟɧɶ
ɩɥɨɯɨ», ɚ 5 – «ɨɱɟɧɶ ɯɨɪɨɲɨ».
Ɍɚɛɥɢɰɚ 3.1
Ɉɰɟɧɤɚ ɤɚɱɟɫɬɜɚ
ʋ Ɉɰɟɧɤɢ Ʉɜɚɪɬɢɪɵ Ƚɨɫɬɢɧɢɰɵ
1 ɍɪɨɜɟɧɶ ɰɟɧ 2 1,6
2 Ʉɚɱɟɫɬɜɨ ɨɛɫɥɭɠɢɜɚɧɢɹ 2 4,2
3 Ʉɨɦɮɨɪɬɚɛɟɥɶɧɨɫɬɶ 3,5 4,5
4 Ȼɟɡɨɩɚɫɧɨɫɬɶ 5 4,4
15
������� �� ������ ����������� �������. ����� ������� ������ ����-
���� ������� ���������� – ��������� �������� ������, ������� ��������-
������ � ������, ��������������� ������� �� ��������� ����������� ��
������� �����. �� �� ����� ����������� �����������, ��� ���������
��������������� � ��������� ������. ��� ������ ����������� ����������
���������� � ��������� ���������: ������ � �����, �� ������� ��� ����-
�� �������.
      ��������� ���������, ������������ �� ����������� � �����������
������, ����������� � ��������� ������������� ��������. ��������� ����-
����� � ����� � ������� �����, ����� �� ������������ ����������� � �
���� ����� ������ �� �������� ������������ ����������� � �� ������ ��-
����. ��������� ������ 4 «������» ����������� 55 ������� � ���������-
���� � ����� ������ �� ������� ����������������, ���� ��� ���������-
���� � ��������. ������� ���� �� ����� � ����� � ��������� ���������� –
6600 ���. ��� ������� ������� ������� ��� �������� ������� ������.
������������� �������� ����� 45 %.
      � ����������� ��������� �������� ����������, ��� ����� �����
������������ �������� ������������ ����� � ��� ��������� – ������� ��-
��. ����� ����������� ��� ������������ ��� ����������, �����������
������� ����� �� ������ ����������� ���������, �� � ���������.
      ������������, ������� �������� ����������� ���������, ���������
�� ������������ ������ ������, ���������� � ���� �����������������
���������� ��������. � �������� ��������� ��������� �������������
������� ���������� ��������, �������� ����������������, ����������
���������� ������. ��������� �������� ������������, ��� �������� ���-
��������� � ����� ������ ����� � ����� � ������, ��������� ��������
������� � ��������, ������� ���, �������� ������������, ������������-
����� � ������������ �����. ����� ���� ����� 40 ��������.
      �� ����������� ������ ���������� �������, � ������� ���� �������
����� (���. 3.1). ������ �������� �� ������������ �����, ��� 1 – «�����
�����», � 5 – «����� ������».

                                                          � � � � � � � 3.1
                              ������ ��������
  �              ������                      ��������         ���������

  1   ������� ���                      2                1,6
  2   �������� ������������            2                4,2
  3   �����������������                3,5              4,5
  4   ������������                     5                4,4



                                  15

Страницы