Общая химия. Горохов А.А. - 153 стр.

     18 Элементы органической химии

     Общая характеристика органических соединений.
     Отличительные особенности органических соединений.
     Высокомолекулярные соединения.
     Полимеризация и поликонденсация.
     Примеры и олигомеры.


     Соединения углерода (кроме наиболее простых) получили название
органических.
     Органические соединения очень многочисленны (их число превышает 9
миллионов) и разнообразны. Разнообразие их в значительной мере обусловлено
способностью атомов углерода образовывать ковалентные связи друг с другом.
Вследствие высокой прочности связей С-С образуются цепи, состоящие из
большого числа углеродных атомов. Цепи могут быть как открытыми, так и
замкнутыми (циклы). Циклические делятся на две группы: карбоциклические
соединения (циклы состоят из атомов С) и гетероциклические (кроме атомов С,
в циклы входят и другие атомы). Карбоциклические соединения в свою очередь
включают два ряда: ациклический и ароматический. Ароматический ряд
объединяет ароматические углеводороды – бензол, нафталин и т. д. и их
производные.
     Существование гомологических рядов, у которых каждый последующий
член отличается от предыдущего на определенную группу атомов, можно также
отнести к особенностям органических соединений. Гомологи имеют сходные
свойства. В каждом ряду органические соединения в зависимости от состава и
строения делятся на классы (углеводороды, галогенопроизводные, спирты,
эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, амины, нитросоединения,
сульфокислоты, металлорганические соединения).
     Разнообразие органических соединений также обусловлено явлением
изометрии, которое заключается в существовании веществ одинаковых по

                                                                        153