ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3
Содержание
Введение................................................................................................4
Раздел I. Птицеводство ........................................................................5
Тема «Конституция и экстерьер птицы. Бонитировка».................5
Тема «Особенности племенной работы в птицеводстве» .............13
Тема «Кормление сельскохозяйственной птицы,
принципы составления рационов» ..................................................14
Тема «Технологические расчеты
по производству пищевых яиц».......................................................23
Тема «Технологические расчеты
по производству мяса цыплят-бройлеров».....................................33
Контрольные вопросы по курсу «Птицеводство»..........................38
Раздел II. Клеточное пушное звероводство .......................................39
Тема «Кормление пушных зверей. Составление рационов».........39
Тема «Показатели качества пушно-мехового сырья»....................47
Тема «Организация убоя зверей и обработка шкурок».................59
Тема «Оценка сортности шкурок» ..................................................61
Контрольные вопросы
по курсу «Клеточное пушное звероводство» .................................70
Рекомендуемая литература..................................................................72
Приложения ..........................................................................................74
Содержание Введение ................................................................................................ 4 Раздел I. Птицеводство ........................................................................ 5 Тема «Конституция и экстерьер птицы. Бонитировка»................. 5 Тема «Особенности племенной работы в птицеводстве» ............. 13 Тема «Кормление сельскохозяйственной птицы, принципы составления рационов» .................................................. 14 Тема «Технологические расчеты по производству пищевых яиц»....................................................... 23 Тема «Технологические расчеты по производству мяса цыплят-бройлеров» ..................................... 33 Контрольные вопросы по курсу «Птицеводство».......................... 38 Раздел II. Клеточное пушное звероводство ....................................... 39 Тема «Кормление пушных зверей. Составление рационов»......... 39 Тема «Показатели качества пушно-мехового сырья».................... 47 Тема «Организация убоя зверей и обработка шкурок» ................. 59 Тема «Оценка сортности шкурок» .................................................. 61 Контрольные вопросы по курсу «Клеточное пушное звероводство» ................................. 70 Рекомендуемая литература .................................................................. 72 Приложения .......................................................................................... 74 3