Технология производства продукции птицеводства и звероводства. Горшков В.В - 37 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

37
Окончание табл. 15
1 2 3 4 5 6 7
Апрель 13 13
Май 13 13
Июнь 13 13
Июль 13 13
Август 13 13
Сентябрь 13 13
Октябрь 13 14
Ноябрь 13 12
Декабрь 12 14
Итого
- - - - - Σ
* Число партий заложено в месяц × объем партии в яйцах.
** Число партий выведено в месяц × объем партии в яйцах.
*** % вывода за январь от проинкубировано за январь.
**** Закладка за январь – проинкубировано за январь.
***** Проинкубировано за февраль (остаток за февраль + закладка за февраль).
Задание 3. Рассчитать потребность в кормах для откорма бройлеров.
Задание 4. Составить технологический график по производству
мяса цыплят-бройлеров (табл. 16).
Таблица 16
График убоя птицы и реализации мяса
Количество сданных
Месяц
партий голов*
Живая масса,
ц**
Январь 12
Февраль 9
Март 9
Апрель 13
Май 13
Июнь 13
Июль 13
Август 14
Сентябрь 13
Октябрь 14
Ноябрь 12
Декабрь 13
Итого
* Количество голов = количество партий в месяц × (% сохранности бройлеров × объ-
ем партии в цыплятах).
** Живая масса = количество голов × живая масса бройлера при реализации / 100.
                                                           Окончание табл. 15
    1              2            3           4        5         6           7
Апрель                         13                   13
Май                            13                   13
Июнь                           13                   13
Июль                           13                   13
Август                         13                   13
Сентябрь                       13                   13
Октябрь                        13                   14
Ноябрь                         13                   12
Декабрь                        12                   14
Итого               -           -           -        -         -           Σ
* Число партий заложено в месяц × объем партии в яйцах.
** Число партий выведено в месяц × объем партии в яйцах.
*** % вывода за январь от проинкубировано за январь.
**** Закладка за январь – проинкубировано за январь.
***** Проинкубировано за февраль (остаток за февраль + закладка за февраль).

    Задание 3. Рассчитать потребность в кормах для откорма бройлеров.
    Задание 4. Составить технологический график по производству
мяса цыплят-бройлеров (табл. 16).
                                                           Таблица 16
                График убоя птицы и реализации мяса
                            Количество сданных                     Живая масса,
    Месяц
                        партий              голов*                    ц**
 Январь                   12
 Февраль                   9
 Март                      9
 Апрель                   13
 Май                      13
 Июнь                     13
 Июль                     13
 Август                   14
 Сентябрь                 13
 Октябрь                  14
 Ноябрь                   12
 Декабрь                  13
 Итого
* Количество голов = количество партий в месяц × (% сохранности бройлеров × объ-
ем партии в цыплятах).
** Живая масса = количество голов × живая масса бройлера при реализации / 100.

                                       37

Страницы