Технология производства продукции птицеводства и звероводства. Горшков В.В - 35 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

35
Таблица 12
Нормативы выращивания бройлеров
Способ содержания
Параметры
клеточный сетчатый пол подстилка
Плотность посадки,
гол/м
2
34-35 25-27 18-20
Фронт кормления, м/гол.
круглые кормушки 2 2 2,5
желобковые кормушки 3 3 3
Фронт поения
желобковые, см/гол. 1 1 1
микрочашечные 10 - -
ниппельные, гол/шт. 12-15 - -
Срок выращивания, нед. 7-8 7-8 8-9
Освещенность, лк С 25 до 5 С 40 до 10
Продолжительность ос-
вещения, ч
С 23 до 8,5
Марка оборудования
БКМ-3Б,
2Б-3(А), КБУ-3
ЦБК-10(12),
ЦБК-20(18)
ЦБК-10(12),
ЦБК-20(18)
Таблица 13
Гигиенические параметры при откорме бройлеров
В клеточных батареях На подстилке и сетчатых полах
Воз-
раст,
нед.
температу-
ра в поме-
щении, ºС
относи-
тельная
влажность,
%
температу-
ра в поме-
щении, ºС
температу-
ра под бру-
дером, ºС
относи-
тельная
влажность,
%
1 35-33 65-70 28-26 35-30 65-70
2-3 29-26 65-70 25-22 29-26 65-70
4-6 20 65-70 21-19 - 65-70
7-8 18 60-70 19-18 - 60-70
9 - 18 - 60-70
Практическое занятие
Цель занятия – освоить технологические расчеты технологии вы-
ращивания и откорма цыплят-бройлеров.
Материалы и оборудование: стенд, плакаты и таблицы по техно-
логии производства мяса птицы, калькуляторы.
Задание 1. Рассчитать производственные группы на бройлерной
птицефабрике объемом 20 тыс. т мяса бройлеров в год.
Исходные данные представлены в таблице 14.
                                                               Таблица 12
                 Нормативы выращивания бройлеров
                                          Способ содержания
        Параметры
                            клеточный         сетчатый пол     подстилка
Плотность посадки,
                                  34-35          25-27               18-20
гол/м2
Фронт кормления, м/гол.
  круглые кормушки                 2               2                  2,5
  желобковые кормушки              3               3                   3
Фронт поения
  желобковые, см/гол.            1                 1                   1
  микрочашечные                 10                 -                   -
  ниппельные, гол/шт.          12-15               -                   -
Срок выращивания, нед.          7-8               7-8                 8-9
Освещенность, лк             С 25 до 5                  С 40 до 10
Продолжительность ос-
                                             С 23 до 8,5
вещения, ч
                             БКМ-3Б,          ЦБК-10(12),      ЦБК-10(12),
Марка оборудования
                          2Б-3(А), КБУ-3      ЦБК-20(18)       ЦБК-20(18)

                                                      Таблица 13
          Гигиенические параметры при откорме бройлеров
          В клеточных батареях          На подстилке и сетчатых полах
Воз-                   относи-                                  относи-
раст,    температу-                 температу- температу-
                       тельная                                  тельная
нед.     ра в поме-                 ра в поме- ра под бру-
                     влажность,                               влажность,
         щении, ºС                  щении, ºС     дером, ºС
                          %                                        %
  1        35-33        65-70         28-26         35-30        65-70
 2-3       29-26        65-70         25-22         29-26        65-70
 4-6         20         65-70         21-19           -          65-70
 7-8         18         60-70         19-18           -          60-70
  9           -                         18            -          60-70

                       Практическое занятие
    Цель занятия – освоить технологические расчеты технологии вы-
ращивания и откорма цыплят-бройлеров.
    Материалы и оборудование: стенд, плакаты и таблицы по техно-
логии производства мяса птицы, калькуляторы.
    Задание 1. Рассчитать производственные группы на бройлерной
птицефабрике объемом 20 тыс. т мяса бройлеров в год.
    Исходные данные представлены в таблице 14.

                                    35