Технология производства продукции птицеводства и звероводства. Горшков В.В - 66 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

66
Пороки и дефекты пушного сырья
Пороки и дефекты пушно-мехового сырья могут возникать при
жизни животного, при убое и первичной переработке, хранении и
транспортировке шкурок.
Прижизненные пороки могут быть вызваны кожными или иными
заболеваниями, являться следствием механических повреждений, за-
грязнения и засорения волосяного покрова, а также могут быть вызва-
ны недостаточным или неправильным кормлением животного.
Чесотка – заболевание, вызванное поражением кожи зудневым
или другими клещами. На месте поражения волосы выпадают, кожа
утолщается и покрывается струпьями и корками, под которыми скап-
ливается гной.
Поражение волосоедами – мелкими бескрылыми насекомыми,
грызущими стержни волос, веществом которых они питаются. На
шкурке образуются пятна как бы низко подстриженного меха.
Указанные накожные болезни вызывают появление следующих
пороков:
Плешины – участки шкурки, утерявшие волосяной покров.
Струпья и язвы – лишенные волос участки, покрытые подсохши-
ми корочками, кожа в этих местах утолщена.
Парша – большие участки шкурок с падающей или уже выпавшей
шерстью, покрытые гнойными корками.
Расчесы – места шкурки с поредевшим волосом и царапинами на
кожном покрове в результате чесания зверем зудящей кожи.
Закусы – порок, возникающий при драках животных. Это зарас-
тающие новым, но более грубым волосяным покровом плешины, на
месте которых мездра имеет темную окраску.
Покусы – отверстия и раны в шкурке зверя, нанесенные в драках.
Рубцы – заросшие раны и царапины на шкурке. Имеют вид вы-
ступающего на поверхности шкурки затвердевшего гребня или твер-
дой корочки рубцевой ткани.
Потертость волоса – участки шкуры, волосяной покров которой
еще при жизни зверя был частично разрушен каким-либо механиче-
ским воздействием. На потертых местах волосы не имеют естествен-
ных концов, и волосяной покров кажется как бы подстриженным.
Свалянность волос – спутывание волос в войлокообразную массу
на тех местах шкурки, которыми животное касалось земли или сетки
при сидении или лежании. Встречается главным образом у длинново-
лосых пушных зверей. 
                Пороки и дефекты пушного сырья
    Пороки и дефекты пушно-мехового сырья могут возникать при
жизни животного, при убое и первичной переработке, хранении и
транспортировке шкурок.
    Прижизненные пороки могут быть вызваны кожными или иными
заболеваниями, являться следствием механических повреждений, за-
грязнения и засорения волосяного покрова, а также могут быть вызва-
ны недостаточным или неправильным кормлением животного.
    Чесотка – заболевание, вызванное поражением кожи зудневым
или другими клещами. На месте поражения волосы выпадают, кожа
утолщается и покрывается струпьями и корками, под которыми скап-
ливается гной.
    Поражение волосоедами – мелкими бескрылыми насекомыми,
грызущими стержни волос, веществом которых они питаются. На
шкурке образуются пятна как бы низко подстриженного меха.
    Указанные накожные болезни вызывают появление следующих
пороков:
    Плешины – участки шкурки, утерявшие волосяной покров.
    Струпья и язвы – лишенные волос участки, покрытые подсохши-
ми корочками, кожа в этих местах утолщена.
    Парша – большие участки шкурок с падающей или уже выпавшей
шерстью, покрытые гнойными корками.
    Расчесы – места шкурки с поредевшим волосом и царапинами на
кожном покрове в результате чесания зверем зудящей кожи.
    Закусы – порок, возникающий при драках животных. Это зарас-
тающие новым, но более грубым волосяным покровом плешины, на
месте которых мездра имеет темную окраску.
    Покусы – отверстия и раны в шкурке зверя, нанесенные в драках.
    Рубцы – заросшие раны и царапины на шкурке. Имеют вид вы-
ступающего на поверхности шкурки затвердевшего гребня или твер-
дой корочки рубцевой ткани.
    Потертость волоса – участки шкуры, волосяной покров которой
еще при жизни зверя был частично разрушен каким-либо механиче-
ским воздействием. На потертых местах волосы не имеют естествен-
ных концов, и волосяной покров кажется как бы подстриженным.
    Свалянность волос – спутывание волос в войлокообразную массу
на тех местах шкурки, которыми животное касалось земли или сетки
при сидении или лежании. Встречается главным образом у длинново-
лосых пушных зверей.


                                66

Страницы