Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 126 стр.

  Рис. 32. Крупнейшее в стране полносистемное форелевое хозяйство (г. Адлер)

     Неполносистемное хозяйство может быть воспроизводственным
комплексом, питомником или нагульным хозяйством.
     В воспроизводственном комплексе основной продукцией может
быть икра на стадии после оплодотворения или пигментации глаз, под-
рощенная молодь форели, а также посадочный материал в возрасте се-
голетка и годовика. В зависимости от конечной продукции изменяются
соотношения категорий прудов, предназначенных для содержания и вы-
ращивания ремонтно-маточного стада и посадочного материала, мощ-
ность инкубационного цеха. Воспроизводственный комплекс должен
иметь большие плошади прудов для содержания и выращивания ремонт-
но-маточного стада, большой инкубационный цех и емкости для подра-
щивания и выращивания молоди. Необходимо предусмотреть большое
количество емкостей для проведения селекционно-племенной работы.
     В питомнике для выращивания посадочного материала использу-
ют либо привезенную икру, либо икру, полученную от собственных
производителей. Основную площадь занимают выростные пруды или
бассейны, садки для выращивания посадочного материала. Ремонтно-
маточное стадо форели, как правило, выращивают и содержат в бас-
сейнах на искусственных кормах. В воспроизводственном комплексе и
питомнике отсутствуют емкости для выращивания товарной форели.
     Нагульное хозяйство имеет нагульные пруды или бассейны, садки,
необходимое вспомогательное оборудование, складские и жилые помеще-
ния. Посадочный материал (сеголетки или годовики, двухгодовики) при-
обретают в рыбопитомнике или полносистемном форелевом хозяйстве.
     Мощность форелевых хозяйств определяется количеством воды в
источнике водоснабжения. Увеличение количества выращиваемой фо-
рели на единицу воды в единицу времени можно достичь путем кас-

                                     126