Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 132 стр.

тру и в направлении водослива, без застойных зон. В бетонированных
прудах стенки могут быть отвесными или с небольшим уклоном.
Средняя глубина пруда равна 1,2 м, максимальная – 2 м, уровень воды
в бассейне – не менее 1 м. Подача воды должна осуществляться широ-
ким потоком с перепадом 20–40 см, что позволяет дополнительно
аэрировать воду и предотвращать свободный уход производителей в
систему водоснабжения (каналы).
     Производителей можно содержать в отгороженных участках ручь-
ев, речек. В этом случае создается подпор воды (забойками, плотина-
ми) для повышения уровня до 1,0–1,5 м. Оптимальная норма расхода
воды в прудах – 2 л/мин на 1 кг рыбы.
     Плотность посадки производителей и старшей ремонтной группы
зависит от качества воды, гидрологических условий и состава корма.
В нормальных условиях содержания плотность посадки производите-
лей массой 2–3 кг составляет 1 шт на 3 м2, массой 1–2 кг – до
1–2 шт/м2. Плотность посадки ремонтной группы при средней массе
рыб 400–600 г составляет до 10 шт/м2. При использовании гранулиро-
ванных кормов плотность посадки производителей можно увеличить
до 5 шт/м2, ремонтного стада – до 20 шт/м2. Плотность посадки зависит
от массы и интенсивности водообмена (табл. 19).

                                                               Таблица 19

Плотность посадки ремонтной форели при 100 %-ном насыщении кислородом

                 Плотность посадки,                       Водообмен,
 Масса рыбы, г                        Расход воды, л/с
                       кг/м3                             один раз в час
                           При температуре 8ºС
       1–5              20                  0,02              1,4
      5–10              30                  0,02              1,8
     10–50              50                  0,01              2,2
    50–100              60                  0,01              2,2
   100–200              70                  0,01              2,5
                          При температуре 18ºС
       1–5              20                  0,08              5,8
      5–10              28                  0,07              7,6
     10–50              28                  0,06              6,0
    50–100              30                  0,06              6,0
   100–200              33                  0,05              6,0

     Во время нагула производителей наиболее благоприятной являет-
ся температура воды 12–16°С и содержание растворенного в воде ки-
слорода, равное 9–11 мг/л. Для ремонтных групп верхний предел тем-
пературы в течение кратковременного периода может достигать 22°С.

                                   132