Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 138 стр.

     Получение половых продуктов и инкубация икры. Сбор икры и
спермы. Икру и сперму у производителей получают путем отцежива-
ния с применением анестезирующих веществ. В качестве анестези-
рующих средств применяют соединения эфира, производные барбиту-
ратовой кислоты, альдегидов, моноуридов, уретанов и др. Наиболее
доступным и достаточно эффективным средством является хинальдин.
Его применяют в концентрации 1 : 10 000–1 : 50 000. Раствор можно
считать эффективным, если усыпление форели происходит в течение
1–2 мин и возвращение к нормальному состоянию – через 2–5 мин по-
сле помещения в проточную воду.
     Раствор готовят следующим образом: 1 мл хинальдина разводят
в 10–20 мл этилового спирта или ацетона и смесь заливают в емкость
с 4–5 ведрами воды (45–50 л).
     Икру отцеживают в сухой эмалированный или пластмассовый со-
суд с марлевой салфеткой. В один сосуд собирают икру от 5–10 рыб с
таким расчетом, чтобы икра занимала не более 2/3 емкости. Затем икру
осеменяют спермой не менее чем от 3 самцов, которую отцеживают не-
посредственно на икру или вначале в отдельные сухие стаканчики (бюк-
сы), предварительно убедившись в ее хорошем качестве. Чтобы не за-
держивать процесс осеменения, отцеживание икры и спермы следует
проводить параллельно. При этом качество спермы у самцов может быть
определено заранее, поскольку они созревают на 1–1,5 месяца раньше,
чем самки. При правильном содержании самцов доброкачественность
спермы сохраняется в течение длительного времени. Время отцеживания
икры и спермы до их смешивания не должно превышать 5–10 мин.
     Икру и сперму осторожно, но тщательно перемешивают пучком
перьев или рукой, затем приливают воду или оплодотворяющий раствор
и сразу же перемешивают. В этот момент и происходит процесс оплодо-
творения – проникновение сперматозоида в икринку через микропиле.
     В качестве оплодотворяющих растворов используют раствор Ха-
мора, состоящий из 6 г хлористого натрия, 0,2 г хлористого кальция и
4,5 г мочевины, растворенных в 1 л чистой пресной воды. В Японии
широко используют для этих целей физиологический раствор
(0,85%-ный раствор NaСl) и оплодотворяющий раствор (9,04 г/л NaCl,
0,24 г/л КС1 и 0,26 г/л СаС12), а также изотонический раствор NaCl
с добавлением молока.
     Оплодотворяющие растворы в несколько раз увеличивают под-
вижность сперматозоидов и время открытия микропиле, т. е. способст-
вуют повышению степени оплодотворяемости икры. После добавления
воды или оплодотворяющего раствора икру оставляют в покое на
3–5 мин и затем начинают отмывать от полостной жидкости, остатков
спермы и органических примесей. Для этого периодически сливают

                                138