Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 255 стр.

                                                                       Таблица 13

      Содержание основных питательных веществ в гранулированных
                     комбикормах для осетровых, %

  Марка                       Клет-              Обменная      Назначение корма
             Протеин   Жир              Зола
  корма                       чатка               энергия
  ОСТ-5          51     11     1,5      11         3560           Стартовый
                                                                до массы 3–5 г
   ОТ-6          44     12     2,5      10         3600        Продукционный
                                                               для массы более
                                                                    3–5 г
 РГМ-9ПО         52     12     1,5      11,5       3840        Производителям

                                                                       Таблица 14

          Суточная норма корма для производителей ленского осетра,
                            %% от массы тела

                                               Масса рыбы, г
    Температура, ºС
                              400–800             800–1500         Более 1500
            12                  2,1                  1,7              1,5
            18                  3.2                  2,7              2,2
            21                  4,0                  3,2              2,6
            25                  5,0                  3,7              3,3

     Осетры хорошо потребляют рыбу и пастообразный корм, состоя-
щий из рыбного фарша (50%), рыбной (13%), мясокостной (7%) и кровя-
ной (5%) муки, дрожжей (8%), льняного и подсолнечного шротов (5%),
пшеничной муки (2%), фосфатов (6%), растительного масла (2%), рыбь-
его жира (1%) и витаминного премикса (1%). Величина суточного ра-
циона пастообразного корма в первое лето составляет 20–30% от массы
рыбы, во второе – 6–10%, в третье – 4–6%, зимой – 2–4% массы рыбы.
Осетровых кормят 4 раза в день в теплое время года и 1–2 раза в день
в холодный период года.
     Начало активного питания наблюдается при массе личинок 35 мг.
Хорошим ориентиром начала кормления служит исчезновение мелани-
новой пробки. При задержке кормления у личинок появляется агрессив-
ность: они хватают друг друга за грудные плавники зубами, откусывая
края. Кормят личинок стартовым кормом СТ-07 и СТ-4А3 (табл. 14).
     К искусственному корму добавляют 10–15% живого корма (науплии
артемии салина, олигохеты, пресноводный зоопланктон), особенно в те-
чение первого месяца выращивания. В это время личинок кормят кругло-
суточно через каждые 2 часа в зависимости от поедаемости корма. После
того как они достигнут массы 3 г, их кормят через 3–4 часа. Размер кор-
мовых частиц должен соответствовать массе молоди (табл. 15).
                                      255