Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 262 стр.

                                                             Окончание табл. 18

                      1                                      2
                   2,0–5,0                                1,5–2,5
                    5–25                                  2,5–3,5
                   25–100                                 3,5–4,5
                  100–400                                   5–6
                 Более 400                                  6–8

     Выращивание сеголетков канального сома в садках проводят в
два этапа: первый этап – выращивание молоди до массы 5 г; второй –
до массы 15–20 г. На первом этапе сеголетков выращивают в садках
площадью 4–12 м2, изготовленных из дели с ячеей 3–5 мм при плот-
ности посадки молоди массой 1 г до 2,5 тыс. шт/м2. Выращивание се-
голетков канального сома в садках занимает в 400 раз меньше площа-
ди, чем в прудах.
     Для кормления используют пастообразный корм (селезенка) с до-
бавкой 1% премикса и комбикорм. Соотношение пастообразного и су-
хого кормов должно составлять 1 : 1, количество кормлений – от 10 раз
в день (в начале периода выращивания) до 6 (в конце периода выращи-
вания). Продолжительность выращивания при благоприятных услови-
ях – 30–45 суток. Выход молоди составляет 60%.
     На втором этапе выращивания сеголетков переводят в садки пло-
щадью до 20 м2, изготовленные из дели с ячеей 8–12 мм, при плотности
посадки 1 тыс. шт/м2. Для кормления используют комбикорм и пасто-
образный корм (селезенка) с добавкой 1% премикса. Доля пастообраз-
ных кормов составляет 30%. Количество корма в сутки должно зави-
сеть от температуры воды и средней массы рыбы (табл. 19).

                                                                     Таблица 19

        Количество гранулированного корма в сутки для канального сома
                  в зависимости от индивидуальной массы, %

                                       Масса рыбы, г
Т, ºС
        До 0,1 0,1–0,6 0,6–2   2–5 5–15 15–40 40–100 100–250 250–500 Более 500
  9       4,0    3,9    3,7     3,4 2,8   2,4    2,1   1,7     1,4      1,2
 12       6,0    5,5    5,0     4,0 3,0   2,7    2,3   1,9     1,6      1,5
 15       8,0    6,2    5,5     4,4 3,5   3,1    2,6   2,2     1,9      1,7
 18      10,1    8,0    6,3     5,1 4,2   3,7    3,1   2,7     2,3      2,0
 21      16,0 10,0 8,0          6,2 5,0   4,3    3,9   3,3     2,7      2,5
 24      22,0 15,5 11,0         8,3 6,5   5,1    4,6   4,0     3,3      2,9
 27      28,0 22,4 16,0        11,7 8,0   7,0    6,0   5,0     4,0      3,4
 30      25,0 21,0 20,0        15,0 10,0 9,5     8,0   6,0     5,0      4,0



                                        262